Tim Wendelboe to norweska palarnia kawy, której założycielem jest Tim Wendelboe - Mistrz Świata Baristów 2004, Mistrz Świata Cup Tasters 2005 oraz wielokrotny Mistrz Norwegii w wypalaniu kawy. Ziarna kawy wypalane są w Oslo pod różne metody parzenia (zarówno espresso, jak i alternatywy) z największą dbałością o szczegóły dzięki czemu zawsze można mieć pewność, że dostaje się produkt najwyższej jakości.