Kawa Brazylia De Ferro to unikalna selekcja ziaren z gatunku Mundo Novo i Catuai, która gwarantuje słodki smak czekolady i melasy, oraz przyjemny aromat dojrzałych owoców.
Odpowiednia dla kawoszy, którzy preferują niższą kwasowość. Świetnie sprawdza się w kawiarce, ekspresie ciśnieniowym, french pressie, jak i tradycyjnym zaparzaniu.
Kawa słodka, przyjemna, w aromacie wyczuwamy ananasa nuty kakao i przypraw, w smaku słodką czekoladę, melasę i karmel

Kraj: Brazylia
Region: Minas Gerais
Odmiana biologiczna: Mundo Novo | Catuai
Profil sensoryczny: słodka czekolada, karmel, melasa, aromat ananasa
Obróbka: Natural
PKT: 83 SCA
Przeznaczenie: kawiarka, french press, zalewajka, espresso
Data palenia: 19.04.2023

Kawa pochodząca z regionu Soul de Minas posiada wyjątkowo sprzyjające warunki do uprawy wysokiej jakości Arabik. Ze względu na fakt, że tamtejsze gleby są bardzo żyzne, a wzniesienia ukształtowane w taki sposób, że kawowce mają ograniczony dostęp do słońca, co sprawia, że owoce dojrzewają wolniej, a kawowce posiadają idealnie zbalansowany profil, z którego słyną. Dodając do tego łagodny klimat i odpowiednią ilość opadów uzyskujemy idealne warunki do uprawy.

Masz blisko Paczkomat? Skorzystaj z darmowej dostawy!

Więcej o kawach i sposobach parzenia dowiesz się na naszym kanale youtube.com/@kawa_pl