Ciasteczka makowo- orzechowe z kawowym lukrem

Podziel się:

lub skopiuj i udostępnij ten link

Składniki

Ciasteczka
mąka pszenna 350 g
mąka ziemniaczana 30 g
cukier puder 120 g
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mak mielony suchy 35 g
ulubione orzechy bardzo drobno posiekane 40 g
jogurt naturalny 50 g
wanilia 2 laski
masło 80 g
żółtko jajka 3
ekstrakt waniliowy pół łyżeczki
Lukier
parzona kawa 2 łyżki
cukier puder kilka łyżek

Dodaj do zakładek

Zaloguj się albo zarejestruj by dodać treść do swoich zakładek.

Ciasteczka makowo- orzechowe z kawowym lukrem

  • Średni

Opis

Oto proste w wykonaniu, przepyszne ciasteczka z makowo-kawowymi akcentami. Będą idealnym dodatkiem do zimowej kawy!

Autorką przepisu jest Sweetpixy :)

Kroki

1
Gotowe

Mąkę pszenną, mąkę ziemniaczaną i cukier puder przesiewamy dajemy do miski. Następnie dodajemy zmielony mak, proszek do pieczenia, szczyptę soli i drobno posiekane orzechy. Dodajemy żółtka z ekstraktem waniliowym, pokrojone w kostkę masło oraz jogurt naturalny. Całość wyrabiamy.

2
Gotowe

Zawijamy ciasto w folię i umieszczamy w lodówce około 30min. Po tym czasie ciasto wyjmujemy z folii i wykładamy na oprószony mąką blat. Rozwałkowujemy i wycinamy ciasteczka o różnorodnych kształtach.

3
Gotowe

Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i smarujemy je z wierzchu białkiem. Pieczemy 12-15 minut (do zarumienienia) w temperaturze 180°C.

4
Gotowe

Gdy ciastka wystygną robimy lukier. Do cukru pudru dodajemy zaparzoną i ostudzoną kawę, mieszamy do uzyskania gładkiej i gęstej konsystencji.
Tak przygotowanym lukrem dekorujemy ciasteczka.

Recenzje przepisu

Ten przepis nie ma jeszcze recenzji. Użyj formularza poniżej by dodać swoją recenzję.
DSC_1080_1 (1)
poprzedni
Rozgrzewająca kawa z chmurką cappuccino
kawapl2
następny
Tarta czekoladowo-kawowa

Dodaj komentarz