Jajka sadzone w pikantnym musie kawowym

Podziel się:

lub skopiuj i udostępnij ten link

Składniki

pomidory pelatti (odcedzone) 1 puszka
mocna kawa 3/4 szklanki
cebula posiekana 1/4 szklanki
czosnek posiekane 2 ząbki
ostra papryka typu chili posiekana 1 łyżka
olej roślinny 2 łyżki
gorzka czekolada drobno pokrojona lub utarta 1 łyżeczka
jajko 8 sztuk
awokado opcjonalnie 1 sztuka

Dodaj do zakładek

Zaloguj się albo zarejestruj by dodać treść do swoich zakładek.

Jajka sadzone w pikantnym musie kawowym

  • 20 min
  • Porcje 4
  • Łatwy

Opis

Chcesz urozmaicić weekendowe śniadania? Jajka sadzone w tym oryginalnym kawowym sosie to doskonały przysmak, który postawi Cię na nogi i dostarczy Ci wspaniałych doznań smakowych w niedzielny poranek.

Kroki

1
Gotowe

Zmiksuj ze sobą pomidory, kawę, cebulę, czosnek, paprykę i łyżkę oleju w blenderze, aż utworzą jednolitą masę.

2
Gotowe

Podgrzej uzyskany mus w rondelku, od czasu do czasu mieszając, aż masa zgęstnieje (około 10 minut).

3
Gotowe

Wmieszaj czekoladę i dopraw solą. Zdejmij z ognia.

4
Gotowe

W czasie gdy sos się gotuje, usmaż jajka na pozostałym oleju.

5
Gotowe

Rozłóż jajka na talerzach, polej sosem i wedle preferencji podawaj solo lub z awokado.

Recenzje przepisu

Ten przepis nie ma jeszcze recenzji. Użyj formularza poniżej by dodać swoją recenzję.
4858868361_8a0c05202c_b
poprzedni
Kawa mrożona po tajsku
16522010492_9bc167dcb5_z
następny
Kawowy pudding chia

Dodaj komentarz