Kakaowe tartaletki z konfiturą i kawowym kremem jaglanym

Podziel się:

lub skopiuj i udostępnij ten link

Składniki

Kruche ciasto
mąka 150 g
zimne masło 75 g
cukier puder 25 g
kakao 1 kopiasta łyżeczka
jajko 1
Krem jaglany
kasza jaglana 1/2 szklanki
woda 1 szklanka
miód 3 łyżki
kawa rozpuszczalna 3 łyżeczki
Dodatkowo
ulubiona konfitura
owoce np. maliny i porzeczki

Dodaj do zakładek

Zaloguj się albo zarejestruj by dodać treść do swoich zakładek.

Kakaowe tartaletki z konfiturą i kawowym kremem jaglanym

  • 1,5 h
  • Porcje 6
  • Średni

Opis

Oto pierwszy przepis napisany dla nas przez blogerkę Słodka Wróżka, która tworzy przepisy, które nie tylko są pyszne, ale też zdrowe. Dziś przedstawiamy Wam tartaletki kakaowe z kawowym kremem z kaszy jaglanej i owocami. Świetna propozycja na lato, kiedy możemy nieco poszaleć z owocami sezonowymi!

Kroki

1
Gotowe

Mąkę wraz z cukrem pudrem i kakao przesiej przez sitko. Dodaj jajko i masło pokrojone w kosteczkę. Wszystko posiekaj nożem do momentu uzyskania kruszonki, a następie szybko ją zagnieć. Z ciasta uformuj kulę, owiń folią spożywczą i wsadź do lodówki na ok. 60 minut.

2
Gotowe

W międzyczasie posmaruj masłem formy na tartaletki o średnicy ok. 10,5 cm

3
Gotowe

Schłodzone ciasto rozwałkowuj na grubość ok. 3-4 mm i wyłóż nim foremki. Tak przygotowane tartaletki nakłuj widelcem i włóż do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni na ok. 15 minut (do momentu zarumienienia się ciasta). Po tym czasie wyciągnij je z piekarnika, wystudź i wyciągnij z foremek.

4
Gotowe

Kaszę jaglaną zalej wodą i gotuj według instrukcji na opakowaniu (jeżeli kasza wchłonęła całą wodę a nadal jest twarda, należy dolać wody). Jeszcze ciepłą kaszę przełóż do blendera, dodaj miód, kawę i zmiksuj na gładki krem (jeśli blender nie daje rady, należy dolać trochę wody). Gotową masę zostaw do ostygnięcia.

5
Gotowe

Na kruchy spód tartaletek nałóż warstwę konfitury a potem krem jaglany. Tak przygotowane babeczki udekoruj owocami i włóż do lodówki na co najmniej godzinę.

Recenzje przepisu

Ten przepis nie ma jeszcze recenzji. Użyj formularza poniżej by dodać swoją recenzję.
Ciasto-Kubanka2
poprzedni
Ciasto Kubanka z kawową nutą
IMG_1746
następny
Koktajl bananowo-kawowy

Dodaj komentarz