Lokalizacja

ul. Teatralna 10,Katowice

2018-04-05T09:30:00+02:00
April 5, 2018, 9:30 a.m.
Warsztaty

Dowiesz się jak stopień mielenia, temperatura wody czy czas parzenia wpływają na smak twojej kawy! Umiejętność modyfikacji tych 3 prostych czynników sprawi, że przygotowanie żadnej kawy nie sprawi Ci już kłopotu.
Nie ważne gdzie będziesz - w domu, w kawiarni czy na biwaku.

Czy możliwe by od razu po takim kursie rozpocząć pracę w kawiarni? Oczywiście, że tak! 

Zapraszamy na szkolenie w Coffee Support i Coffee Proficiency !

Całość odbędzie się w trakcie jednodniowego szkolenia Brewing Skills zgodnego ze scenariuszem szkoleń Coffee Skills Międzynarodowego Stowarzyszenia Kawy Wysokiej Jakości - Specialty Coffee Association

Dla kogo przeznaczony jest poziom podstawowy szkolenia Brewing ?

Dla osób zainteresowanych konkretną i praktyczną wiedzą w danej dyscyplinie kawowej. To świetny sposób, aby uzyskać wstępny pogląd na temat podstawowych umiejętności i wiedzy w dziedzinie sztuki parzenia kawy metodami alternatywnymi! Poziom ten nie wymaga wcześniejszego doświadczenia.

W trakcie szkolenia nauczysz się między innymi:
- jaka jest różnica między stopniem zaparzania kawy, a siłą ekstrakcji, 
- w jaki sposób dobierać ilość kawy w stosunku do wody, żeby dobrze ją zaparzyć ?
- jak kontrolować parametry parzenia kawy takie jak: stopień zmielenia, temperatura czy czas parzenia,
- jak ważna jest woda, którą przygotowujemy kawę ?
- jakie są metody parzenia kawy i jak przygotowywać kawę z wykorzystaniem: dripa, aeropressu i kawiarki ?

KAŻDY UCZESTNIK, który zda egzamin końcowy i chciał by podjąć pracę w kawiarni z kawą wysokiej jakości otrzyma rekomendację do rozmowy kwalifikacyjnej w kawiarni Coffee Synergia dobre miejsce w Katowicach ! 
To naprawdę świetna okazja na to by rozpocząć nową, ekscytującą pracę.

Koszt szkolenia z egzaminem: 700 zł od osoby.
Zaliczka lub pełna kwota płatna przelewem nie później niż do dnia 31.03.2018.

Koszt międzynarodowego certyfikatu SCA: 250 zł od osoby
(wykupienie certyfikatu nie jest obowiązkowe)

Czas trwania szkolenia: 7 godzin plus 30 minut przerwy.

Miejsce:
05.04.2018: Katowice, ul. Teatralna 10 - Coffee Support,
Liczba uczestników: 4 do 6 miejsc.

06.04.2018: Kraków, ul. Aleja 29 Listopada 155c - Coffee Proficiency.
Liczba uczestników: 4 do 6 miejsc.

Zapisy proszę kierować na mail: 
[email protected]eproficiency.com
z tytułem: "Szkolenie Brewing, data: ......."

SERDECZNIE ZAPRASZAMY :)




Najbliższe Wydarzenia

Festiwal
Oct. 19, 2019
Festiwal Kawy we Wrocławiu! | 19 - 20 października
◾ CO? Festiwal Kawy ◾ GDZIE? Wrocław, ul. Hubska 44, Browar Mieszczański Wrocław ◾ KIEDY? 19-20/10/2019, 10:00 - 18:00 ◾ WSTĘP: bezpłatny ◾ JĘZYK: polski/ angielski _____________________________________ [ENG below] Kolejna edycja Festiwalu Kawy która odbędzie się już 19 i 20 października we Wrocławiu! W ten weekend zmienimy Browar Mieszczański Wrocław w świat kawy najwyższej jakości! ☕️ Polskie i zagraniczne palarnie, lokalne kawiarnie i foodtrucki, akesoria kawowe i inne gadżety - a to wszystko w jednym miejscu! Nie obędzie się także bez strefy chilloutu z czytelnią. Szykuje się weekend pełen atrakcji! Oba dni festiwalu wypełnione będą cuppingami, na których skosztujecie kaw z różnych regionów świata oraz warsztatami, które poprowadzą kawowi eksperci. Będziecie mieli również okazję zobaczyć najnowsze designerskie ekspresy do kawy, na których profesjonalni bariści zaparzą dla was setki kilogramów ziaren! ➖➖➖ Szczegóły na wydarzeniu: https://www.facebook.com/events/374877913187280/ _____________________________________ ◾ WHAT? Coffee Festival ◾ WHERE? Wrocław, ul. Hubska 44, Browar Mieszczański Wrocław ◾ WHEN? 19-20/10/2019, 10:00 - 18:00 ◾ ENTRANCE FEE: free ◾ LANGUAGE: polish/ english Get ready for the coffee madness!☕️ We're happy to invite you to the next edition of Polish Coffee Festival which this time will take place on the 19 - 20 October in Wrocław. Great Polish and foreign roasteries - all in one place! The exposition will also include well-known local cafes, foodtrucks, coffee accessories stores and many others. This summer we'll provide you with many cuppings with fresh crops from all around the world and many interesting workshops. Tons of coffee will be served by proffesionals using best designer coffee machines . ➖➖➖ Find out more on Facebook event: https://www.facebook.com/events/374877913187280/

Artykuły