Lokalizacja

,Warszawa

2020-09-29T08:00:00+02:00
Sept. 29, 2020, 8 a.m.
Kurs

◾ CO? Kurs
◾ GDZIE? Warszawa
◾ KIEDY? 29-30/09/2020
◾ WSTĘP: 890 zł (brutto) / osoba
◾ JĘZYK: polski
_____________________________________

 
Zapraszamy Was na dwudniowy, profesjonalny kurs barista w wyjątkowej atmosferze. W aż 6 miastach Polski!  

program kursu:

- historia kawy
- droga kawy od plantacji do filiżanki
- gatunki i odmiany kawy
- proces palenia kawy
- parametry / przygotowanie poprawnego espresso
- wpływ poszczególnych parametrów przygotowania na smak espresso
- prawidłową eksploatację sprzętu
- prawidłową organizację miejsca pracy
- ustawianie młynka / wpływ grubości mielenia na smak kawy
- spienianie mleka
- cappuccino - poprawne przygotowania - latte art (free pour) - podstawowe wzory
- latte art - etching
- techniki sprzedaży / customer service
- metody alternatywne - Drip Hario v60, Kalita Wave, Chemex, Aeropress, The Gabi Master A Coffee Dripper, Delter Coffee Press
 
czas trwania kursu - 16 h
godziny kursu - 2 dni od 8:00 do 16:00
 
Na zakończenie kursu przeprowadzamy krótki egzamin pisemny oraz praktyczny. Po ich zaliczeniu uczestnicy otrzymują certyfikat pozytywnego ukończenia kursu
 
trenerzy: Magdalena Głowacka ( II V-ce Mistrzyni Polski Latte Art 2020 ) / Viktor Petrakovskyi (uczestnik Mistrzostw Polski Barista )
 
koszt: 890 zł (brutto)
 
zapisy i pytania:
[email protected]
tel: 784041574
 

➖➖➖
Szczegóły na wydarzeniu: https://www.facebook.com/events/612717446263306/


Inne Wydarzenia w mieście Warszawa

Najbliższe Wydarzenia


Artykuły