Na stacji myjącej Suke Quto Tesfaye koncentruje się na produkcji kawy w sposób przyjazny środowisku oraz na rozwoju lokalnej społeczności. Mieszkańcy mają zapenione dobre warunki pracy oraz życia z produkcji kawy. Tesfaye zainicjował projekt społeczny polegający na odbudowie lokalanych szkół. Dzięki palarniom, które kupują jego kawę udało mu się zbudować nowy budynek w niedalekej wiosce Kurume. Razem z Haile Gebre z farmy Shakisso, Tesfaye jest jest jedną z osób odpowiedzialnych za sukces kawy z regionu Guji.

Kawa ziarnista Ethiopia Suke Quto z segmentu speciality, wypalona jest przez polską palarnię La Cava, której główną misją jest dostarczanie klientom zawsze najświeższej, wysokiej jakości kawę.

Producent: La Cava
Rodzaj kawy: Ziarnista
Skład: 100% Arabika
Pochodzenie: Etiopia, Guji
Odmiana:
Kurume, Welicho
Wysokość upraw:
1800 - 2200 m n.p.m.
Stopień palenia ziaren: Jasny
Ocena w cuppingu:
87 / 100 punktów
Obróbka: Washed, Dry Fermented
Przeznaczenie: Dripper (metody alternatywne)

 

logo

Darmowa dostawa

na terenie Polski

logo

Zwroty

możesz zmienić zdanie w ciągu 14 dni bez podania przyczyny

logo

Less waste

pakujemy tylko przyjaźnie dla środowiska