Kawa
Ranking kaw ziarnistych - jaką wybrać? (2019)
Ranking kaw ziarnistych - maj 2019
Często pytacie nas - jakie są najlepsze kawy ziarniste? Jak je wybrać i co wpływa na jakość ziaren kawy? Na smak kawy, lądującej w Waszym kubku wpływa nie tylko palarnia, z której zamawiacie ziarna. Eksperci są zgodni co do tego, że na jakość kawy wpływa w równych proporcjach jej pochodzenie, spos&o
Kawa
Chemex - dobra alternatywa kawowa
Ci, którzy kochają prawdziwą kawę, rozpoznają ten przedmiot na kilometr! Chemex to obecnie jedno z najpopularniejszych urządzeń do alternatywnych metod parzenia kawy. Część osób używa go w celach dekoracyjnych, ale w znacznej większości służy do przygotowywania zupełnie innego wymiaru kawy.
Akcesoria
Metody parzenia kawy
Stworzyliśmy poradnik, który ułatwi Wam wybór metody parzenia kawy oraz pozwoli znaleźć tę jedną, ulubioną. Chcemy, aby przygotowywanie kawy było dla Was zawsze przyjemnością. Każda metoda jest inna i wyjątkowa w swoim rodzaju. Wpływa na intensywność smaku kawy, strukturę czy zawartość kofeiny!
Warsztaty
Kawa to podstawa! Warsztaty w Tekturze | 21.01.2020
◾ CO? Warsztaty
◾ GDZIE? Krupnicza 7, 31-123 Kraków
◾ KIEDY? 21/01/2020
◾ WSTĘP: 100 zł/ os.
◾ JĘZYK: polski
_____________________________________
Nowy rok, nowe wyzwania! Zapraszamy na nasze kawowe warsztaty! ❤️
Jak co miesiąc, we wtorki Julka uczy jak idealnie spieniać mleko i malować nim przeróżne wzory na kawie - od klasycznego serca, aż po łabędzie i jednorożce 🤩 Marcin natomiast zdradzi Wam, jak zaparzyć w domu idealnego Dripa, Kalitę lub Aeropress ☕
Latte Art - wtorek | godz. 20:30 | Tektura Cafe - Krupnicza
• 7 stycznia
• 14 stycznia
• 21 stycznia
• 28 stycznia
Alternatywne metody parzenia - | godz. 18:30 | Tektura Cafe - Kleparz
• 15 stycznia (środa) - Aeropress
• 20 stycznia (poniedziałek) - Drip/Kalita
Poziom warsztatów dostosowany jest do uczestników, więc to czy jesteś kawowym specem, czy dopiero odkrywasz świat specialty, nie ma najmniejszego znaczenia 😉 Każde szkolenie trwa około 2-3h, a jego koszt to 100zł.
Zapraszamy do zapisów w wiadomości na profilu Tektura Cafe - Krupnicza lub Tektura Cafe - Kleparz ☕
#kawatopodstawa ❤️
➖➖➖
Szczegóły na wydarzeniu: https://www.facebook.com/events/449036349339824
Warsztaty
Kawa w domu - Aeropress I Frenchpress
◾ CO? Warsztaty
◾ GDZIE? Malborska 94/2, 30-624 Kraków
◾ KIEDY? 22/01/2020
◾ WSTĘP: 50 zł/ os.
◾ JĘZYK: polski
_____________________________________
Zespół Dobrej Palarni Kawy ma zaszczyt zaprosić na warsztaty z cyklu: Kawa w domu.
Zapraszamy na 2 godziny napakowane wiedzą i praktyką.
W dobrym towarzystwie i w małej grupie. Spotykamy się co środę o godzinie 17:30.
Warsztaty dla jak najlepszej efektywności prowadzimy w grupach do 6 osób. Wykorzystujemy sprzęt ogólnodostępny na rynku, pokazując praktyczne zastosowania.
Aeropress i frenchpress
1. budowa i rodzaje pressów;
2. czynniki wpływające na smak (temperatura, czas, mielenie, turbulencje);
3. duża czarna VS mała czarna.
Uczestnik warsztatów, po ich zakończeniu ma możliwość zakupu kawy ziarnistej w promocyjnej cenie.
Cena warsztatów: 50zł/osoba
Zgłoszenia: [email protected]
W zgłoszeniu prosimy podać numer telefonu.
Warsztaty odbywają się od 2 uczestników.
➖➖➖
Szczegóły na wydarzeniu: https://www.facebook.com/events/462475537775058/
Wydarzenia
04 June 2018
Mistrzostwa Polski CiGS 2018
Coffee in Good Spirits to zawody, które mają na celu pokazanie jak świetny duet tworzy kawa z alkoholem. W zawodach mogą brać udział zarówno Bariści jak i Barmani, których zadaniem jest zaprezentowanie koktajli na bazie kawy - od tych najbardziej tradycyjnych, po autorskie dzieła.
Tegoroczne Mistrzostwa Polski Coffee in Good Spirits odbyły się w weekend 2-3.06.2018.
Mem dnia
Latte Art
