Czyszczenie ekspresów do kawy - jak dobrać najlepsze proszki, granulaty i tabletki do czyszczenia ekspresów. 

Jednym z najczęstszych powodów awarii naszych domowych i profesjonalnych ekspresów do kawy jest brak lub nieprawidłowa ich konserwacja. Może się to wydawać dziwne, ale wiele osób, uważa, że czyszczenie ekspresu i akcesoriów  do kawy wymaga bardzo drogich środków - jak tabletki czyszczące do ekspresów czy inne proszki, dlatego decydują się na środki zastępcze typu ocet, czy kwasek cytrynowy. O ile te ostatnie nadają się do odkamieniania czajnika do ekspresu do kawy nie są polecane, a nawet w niektórych przypadkach mogą anulować nasza gwarancję. W rzeczywistości pojedyncze sprzątanie ekspresu do kawy specjalnym proszkiem to koszt rzędu 50 gr. 

Czyszczenie ekspresów do kawy automatycznych:

Ekspresy do kawy automatyczne najczęściej są wyposażone w specjalny system informujący, że należy użyć tabletki czyszczące do ekspresów, proszek lub płyn do odkamieniania. Konieczność odkamieniania takiego ekspresu zależy od tego czy używamy polecanej do kawy wody z filtra, oraz jaką wodę mamy w domu lub biurze gdzie używamy ekspresu. Do pielęgnacji ekspresu zaliczamy również codziennie usuwanie fusów, wody z tacki ociekowej, oraz mycie dyszy do spieniania mleka czystą, mokrą ściereczką po każdym użyciu. Aby ekspres służył nam bezawaryjnie powinniśmy używać proszki lub tabletki czyszczące do ekspresów. Zawierające specjalne środki powierzchniowo czynne produkty usuwają oleje z kawy i nieczystości, które mogą zniszczyć ekspres. Ich używanie podnosi jakość naszego napoju - jak reklamuje swoje produkty Urnex: “Koniec z gorzką kawą” (No more bitter coffee).

Czyszczenie ekspresów do kawy kolbowych i ciśnieniowych. 

Każdy barista wie, że czystość ekspresu do kawy to podstawa. W codziennej pracy używamy proszki do czyszczenia, granulaty do młynków do kawy czy filtry do kawy i odkamieniacze - dbające o delikatne części La Machina. W kawiarni, restauracji i hotelu - warto również zaopatrzyć się w szczotki do czyszczenia grupy - specjalnie wyprofilowane usuwają resztki kawy z grupy zaparzającej, ścierki baristy z mikrofibry, czy pomagające zachować czystość dzbanków do mleka risnery. Czyszczenie ekspresów do kawy jest proste, o ile wykonywane jest regularnie - na koniec każdego dnia pracy należy gruntownie wymyć ekspres i puścić program czyszczący, zaś okazjonalnie pozbywać się resztek oleju kawowego z młynka do kawy. W kawiarniach, w których mamy do czynienia z dużym wolumenem zamówień warto czyścić ekspres w trakcie pracy - niekoniecznie z detergentem, ale już backflush jest zawsze mile widziany, pomiędzy kolejką, aby smak naszej kawy pozostawiał najlepsze wspomnienia dla naszych klientów. 

Jakie środki rekomendujemy do czyszczenia ekspresów w kawa.pl?

W kawa.pl polecamy, aby niezależnie od stosowanych środków, zawsze czytać etykiety i postępować zgodnie z instrukcją. Polecamy używanie przeznaczonych do tego specjalnych produktów - w naszej ofercie znajdziecie najlepsze detergenty, które nie tylko zadbają o smak naszej kawy, ale też o wasz ekspres do kawy - aby służył długo i bezawaryjnie. Wśród profesjonalnych producentów środków do czyszczenia ekspresów do kawy wymienić możemy Firmy URNEX, SPÜLBOY oraz CAFETTO, Mellitta i oryginalne produkty Jura.