Chyba każdy z nas uwielbia zapach świeżo zmielonej kawy... nie bez powodu ręczne młynki do kawy to jedne z najbardziej ulubionych akcesoriów każdego baristy i home baristy.  Sprawdzają się świetnie w domowych warunkach.

Podczas mielenia ziarna kawy uwalniają tysiące olejków aromatycznych, również tych bardzo subtelnych i ulotnych. Najwięcej olejków kawowych wyzwala się podczas powolnego miażdżenia ziaren w żarnach. Dlatego warto wybierać tylko te młynki, które posiadają żarna (najlepiej ceramiczne).

Unikaj młynków, które posiadają metalowe ostrza. Takie ostrza podgrzewają i tną nierówno ziarna, przez co ulatnia się cały ich aromat. Nierówno zmielone ziarna uniemożliwiają poprawne zaparzenie naparu.

Młynki ręczne, żarnowe mielą kawę równomiernie i dosyć grubo, dlatego najlepiej sprawdzą się dla osób, które przygotowują kawę w kawiarce, french pressie oraz metodami przelewowymi (dripper, Chemex, Aeropress, syfon).  Posiadają także regulację stopnia mielenia kawy, dzięki czemu jeszcze lepiej dostosujesz grubość ziaren do swojej metody parzenia. Ze względu na swoją budowę są niezwykle lekkie i niewielkich rozmiarów, więc możesz zabrać je ze sobą do pracy bądź w podróż.

W sklepie kawa.pl znajdziesz młynki ręczne od cenionych producentów: Timemore, Hario, Rhinowares, które posiadają żarna, w 100% bezpieczne w kontakcie w żywnością. Niektóre młynki z naszej oferty sprawdzą się zarówno do mielenia kawy pod metody przelewowe, jak i do espresso.