Kawa speciality - czyli kawa wysokiej jakości z najlepszych palarni kawy

- 13%37c39e656cf87d69b87842c556e5a733
PROMOCJA
- 13%0573a3e176dfaed62761623a73c3f078
PROMOCJA
- 12%55064b7d9ac775b9ae4c32c76087fd4b
PROMOCJA

HAYB - Się Przelewa Klasyk - pod przelew 250g

29,99 zł 34,00 zł
- 4%cf2cba62654889910254238049ef509f
PROMOCJA

Noble - Etiopia Guji - kawa pod przelew 250g

47,99 zł 50,00 zł
- 9%a27d0bd0d55155127dad18f0ab97f231
PROMOCJA
- 3%55338ceba3d8e9c05d3cc9331d31d445
PROMOCJA

BeMyBean - Bass Brew - kawa pod przelew 250g

34,99 zł 36,00 zł
- 9%8ae3e4a8e1198a69077e1144e82d35610cb995620fc5f6a05b6430e94d4bc32b
PROMOCJA
- 7%ae9159277a64653dcdb4d0dabf95c9f1
PROMOCJA

Coffeelab - Kenya Kabare Konyu - przelew 250g

53,99 zł 58,00 zł
- 8%105b459e0f68ddd47bd3cec647240f6d
PROMOCJA
- 13%1c927c471650550ca527efa950b3bb7a
PROMOCJA

HAYB - Się Przelewa Owoc - metody przelewowe 1kg

143,99 zł 165,00 zł
- 14%03816134d027f98c48d46f4863dcb4da69a6a21c78f976da5b0822138e856650
PROMOCJA
- 25%b6fac9a798a94c672d603dc1d02b864d
PROMOCJA

Doubleshot - Kenia Ngoe - kawa pod filtr 1 kg

256,99 zł 342,28 zł
- 13%c5aa876d7d824fea0d3c242f1d81618a
PROMOCJA
- 4%f87f94b375168c670d9c0c0c61b1432f
PROMOCJA

Noble - Kenia Kiambu - kawa pod przelew 250g

47,99 zł 50,00 zł
- 12%a0d730a0783b96b0883bd4656b10935c
PROMOCJA
- 4%f5e331af425577c7f0aa4d520edf002a
PROMOCJA
- 4%1647e1afa7eadce083312b9971deedb4
PROMOCJA
- 26%de964894fee69d721b6a1a3a37b4589e
PROMOCJA
- 9%dc7b9baf6335553f67cc949cbf063594
PROMOCJA
- 9%82a5684a6c45bf0dfc5a6db7146f5d8e
PROMOCJA

CoffeeLab - Etiopia Nano Challa - przelew 250g

52,99 zł 58,00 zł
- 8%0a72c86bf3dc8944130fbc67dedfc2e8
PROMOCJA

W kawa.pl polecamy kawy wysokiej jakości - speciality coffee:

Czym jest kawa speciality? Kawa taka jest świeżo wypalona - często trafia do Ciebie do domu już kilka dni lub tygodni po wypaleniu. Charakteryzuje się przyjemnym, zbalansowanym smakiem - w kawie dobrej jakości wyczujesz smaki i aromaty niedostępne na półkach sklepowych. Smakuje doskonale bez dodatku cukru czy syropu - bardzo często jest niemal delikatna w smaku, za to pobudzająca, może mieć posmak truskawek, owoców tropikalnych, lekką nutę herbacianą, czy mocniejsze uderzenie czekolady i wanilii (w zależności od kraju pochodzenia ziaren). Po otwarciu paczki czujemy przyjemny aromat, który jeszcze się wzmacnia po zmieleniu ładnych ziaren i zaparzeniu filiżanki. 

Kawa speciality to również wsparcie dla rolników uprawiających te wyjątkowe ziarna - na paczkach takich kaw często czytamy informacje o farmach, rodzinach, które pracują z drzewkami kawowymi - często w rejonach trudno dostępnych, górzystych i zalesionych. Pracownicy Ci często tworzą spółdzielnie pracy, ich dzieci mają budowane szkoły, rodzice godne warunki, a my doskonałe kawy na wyciągnięcie ręki. 

Czy kawy speciality są drogie?

Szokujące, bo pomimo kontroli jakości od ziarenka, przez drzewko, po ekologiczne uprawy i dobrostan rolników kawa ta jest dostępna cenowo. Kawy speciality zaczynają się już od 100 zł za kilogram - co często czyni je tańszymi niż ich komercyjne odpowiedniki o nieznanej jakości i średniej reputacji. 

Kto wydaje oceny dla kaw speciality?

SCA czyli Speciality Coffee Association definiuje kawy speciality, jako te, które mają pozytywne oceny smakowe i jakościowe na poziomie 80 - 100 punktów. Oceny te opierają się na ustalonych kryteriach. Oceną taką zajmuję się Q Grader, czyli specjalista od kawy, którego odpowiednikiem w świecie win jest sommelier. Osoba taka, to certyfikowany specjalista, który ocenia walory smakowe, wizualne, pochodzenie - na koniec stawia kawie ocenę, która jest zgodna z jego wiedzą. Cały ten proces ma za zadanie ustandaryzowane tego, w jaki sposób mówimy o kawie i jak ją oceniamy. Im wyższa ocena niezależnych Q Graderów, tym wyższa jakość i cena kawy. 

Kawa speciality - jak wybrać dla siebie doskonała kawę?

Kawy speciality są dziś dużo bardziej dostępne niż kiedyś. Wystaczy wejść na stronę kawa.pl i poszukać kaw speciality - mamy ziarna do espresso i pod metody przelewowe. 

Na paczkach naszych kaw są dokładne informacje, które znajdziesz również na stronie: 

Kraj pochodzenia, region kraju, nazwa plantacji lub właściciela farmy, odmiana kawy, metoda obróbki ziaren. profil wypalenia i polecana metoda zaparzania, profil sensoryczny - czyli smak jakiego możesz się spodziewać w filiżance, data palenia. Wszystkie te dane są łatwe do znalezienia w internecie - dzięki czemu masz pewność, że kawa którą kupujesz jest dobrej jakości, a smak który rano wyczujesz w filiżance nastawi cię pozytywnie i zachęci do dalszych poszukiwań oryginalnych smaków i aromatów kawy speciality. 

Pozostaje nam życzyć Ci smacznej kawusi!


OSTATNIO OGLĄDANE

logo

Darmowa dostawa

na terenie Polski

logo

Zwroty

możesz zmienić zdanie w ciągu 14 dni bez podania przyczyny

logo

Less waste

pakujemy tylko przyjaźnie dla środowiska