Father´s - Uganda Zebigi - kawa pod przelew 250g

Kooperatywa Zebigi zrzesza farmerów uprawiających kawowce w wysokich górach Ugandy w pobliżu wioski Zebigi. Rolnicy z Zebigi stale starają się rozwijać w zakresie uprawy kawowców zgodnie oraz technik zbioru owoców.

Wyjątkowy smak Ugandy Zebigi jest wynikiem połączenia wiedzy i warunków. Odporne na niskie temperatury i produktywne odmiany botaniczne o dużym potencjale sensorycznym oraz wysokość położenia farm skutkują herbaciano cytrusowymi nutami, a profesjonalnie prowadzony proces uprawy i obróbki kawowców gwarantuje czysty, głęboki smak naparu.

Kraj: Uganda
Region: Upper Bukyabo
Farma: Kooperatywa Zebigi
Przeznaczenie: Metody przelewowe, Aeropress, V60, Origami, French Press
Profil sensoryczny: Herbata rumiankowa z cytryną, krem z orzechów laskowych
Odmiana: SL14, SL28
Obróbka: Myta
Data palenia: 14.11.2023

Father's Coffee Roasters to czeska Palarnia kawy Speciality z Ostrawy. Rodzinna firma, założona przez kawowych entuzjastów, dla których odkrywanie nowych smaków, poznawanie małych producentów, stawiających na najwyższą jakość oraz wypalanie kawy w sposób, który z każdego ziarna najciekawszy smak, to ich znak rozpoznawczy.

Więcej o kawach i sposobach parzenia dowiesz się na naszym kanale youtube.com/@kawa_pl