Wyobraź sobie dwa kubki mleka. Na pierwszy rzut oka – niczym się nie różnią. Ale gdybyśmy spojrzeli na nie przez pryzmat środowiska, zobaczylibyśmy dwa zupełnie różne światy.

Według analiz LCA (czyli oceny cyklu życia produktu), produkcja mleka krowiego generuje nawet trzykrotnie więcej gazów cieplarnianych niż jego roślinne odpowiedniki.
To trochę jak różnica między przejazdem rowerem a starym dieslem.

• Mleko krowie: 1–1,3 kg CO₂e na litr
  

• Mleko owsiane lub sojowe: 0,2–0,3 kg CO₂e na litr
  [Źródło: researchgate.net]
  

I to dopiero początek.

Woda? Roślinne mleko wygrywa w cuglach!

Wypicie szklanki mleka krowiego to jak wylanie 10 wiader wody – aż 628 litrów potrzeba, by wyprodukować zaledwie litr. Dla porównania, mleko owsiane zadowala się niecałym jednym wiadrem – tylko 48 litrów.

To tak, jakbyś wybierał między podlewaniem całego ogródka a jednym doniczkowym kwiatkiem.

A ziemia? Mniej znaczy więcej

Uprawy roślin wykorzystywane do produkcji mleka roślinnego potrzebują aż 9 razy mniej ziemi niż hodowla bydła. To mniej wycinanych lasów, mniej erozji gleby i więcej miejsca na dziką przyrodę.

Krótko mówiąc – każdy łyk mleka roślinnego to mały krok w stronę większego dobra.

 

Mleko roślinne to nie chwilowa moda. To świadomy wybór, który nie tylko dobrze smakuje, ale też ma realny wpływ na środowisko. 

Czasem najprostsze decyzje – jak to, co wlewamy do kawy – mogą zmieniać świat. ROA to  nie jest tylko ekologiczny wybór. Dobre mleko roślinne może smakować wyśmienicie i świetnie współgrać z espresso. Warunek? Musi być prawdziwe – bez cukru, bez zbędnych dodatków, o prostym składzie.

Właśnie takie jest ROA – napój owsiany, który podbija serca baristów i miłośników kawy w całej Europie.

1. ROA – prawdziwa owsiana sztuka - mleko owsiane do kawy, napój owsiany ROA.

ROA – roślinne ml*ko, które pokochasz od pierwszej pianki!

Na pierwszy rzut oka może wyglądać jak zwykłe mleko roślinne, ale ROA Barista to zupełnie nowy standard wśród napojów owsianych. Nazwa ROA – Real Oat Art – nie jest przypadkowa. To napój stworzony z myślą o miłośnikach kawy, baristach i wszystkich tych, którzy chcą łączyć smak, jakość i ekologię, ale też cenę, która nie powala. 

Historia ROA zaczyna się w Amsterdamie – mieście rowerów, kanałów i doskonałej kawy. To tam, podczas Amsterdam Coffee Festival, pojawił się napój, który od razu wyróżnił się spośród dziesiątek innych. Świetna tekstura, naturalna słodycz, perfekcyjne spienianie i ten maślany, delikatny posmak owsa… Barista wiedział – to będzie hit.

I miał rację. Dziś ROA trafia do kawiarni w całej Europie. Ale co najważniejsze – trafia też do coraz większej liczby świadomych konsumentów.

2. Zmiana, która smakuje – mleko roślinne w Twojej kawie

Mleko owsiane do kawy, to nie tylko ekologiczny wybór.

Dobre mleko roślinne może smakować wyśmienicie i świetnie współgrać z espresso. Warunek? Musi być prawdziwe – bez cukru, bez zbędnych dodatków, o prostym składzie.

Właśnie takie jest ROA – napój owsiany, który podbija serca baristów i miłośników kawy w całej Europie.

ROA – Real Oat Art: roślinna alternatywa z charakterem

ROA to skrót od Real Oat Art – i to nie przypadek. Ta nazwa podkreśla to, co w napoju ROA najważniejsze: autentyczność składników (Real), bazę owsianą (Oat) oraz sztukę tworzenia mlecznej pianki (Art), która zachwyca zarówno profesjonalnych baristów, jak i domowych kawoszy.

Stworzony z myślą o kawie, ROA to doskonały napój owsiany, który dzięki wyjątkowym właściwościom idealnie się spienia, tworząc kremową i trwałą piankę – idealną do cappuccino, flat white i latte art. Właśnie dlatego jest uwielbiany przez baristów w całej Europie.

Dlaczego warto wybrać ROA?

• Perfekcyjne spienianie – ROA daje stabilną, aksamitną piankę, która doskonale trzyma kształt i teksturę.
  

• Wielozadaniowość – sprawdzi się nie tylko do kawy, ale też do herbaty, smoothie, lodów, a nawet gotowania.
  

• Czysty skład i świetny smak – bez soi, bez nabiału, za to z witaminami i wapniem.
  

• Składniki z Europy – owies pochodzi z europejskich upraw, a olej rzepakowy odpowiada za idealną konsystencję.
  
  

ROA – napój owsiany z dodatkiem witamin i wapnia

 

ROA to nie tylko zamiennik mleka krowiego – to roślinna alternatywa, która nie idzie na kompromisy. Jeśli szukasz napoju, który naprawdę działa w kawie, świetnie się spienia i zachowuje smak balansu – postaw na ROA – Real Oat Art.

 

3. Dlaczego warto sięgnąć po mle*ko owsiane ROA?

ROA Barista to nie tylko idealna baza pod latte i cappuccino – to także napój roślinny o wysokiej wartości odżywczej, który wspiera codzienne funkcjonowanie organizmu:

• Napój został wzbogacony o niezbędne witaminy i minerały, m.in. wapń oraz witaminy D2, B2 i B12, co sprawia, że to świetna alternatywa dla mleka krowiego – szczególnie dla osób na diecie roślinnej.
• Jedna szklanka ROA (ok. 250 ml) zawiera około 1 g beta-glukanów – cennych błonników rozpuszczalnych, które wspierają regulację poziomu cukru we krwi i mogą obniżać poziom tzw. złego cholesterolu (LDL). Dodatkowo, ROA jest źródłem zdrowych tłuszczów nienasyconych, a przy tym niskokaloryczne, bez cholesterolu i tłuszczów trans.
• Regularne spożywanie mleka owsianego może przyczyniać się do poprawy zdrowia serca i zmniejszenia ryzyka chorób układu krążenia. Dzięki obecności antyoksydantów, ROA wspiera również regenerację skóry i chroni ją przed codziennymi czynnikami stresogennymi, takimi jak promieniowanie UV czy zanieczyszczenie powietrza.
• To także doskonały wybór dla osób dbających o sylwetkę – pomaga w kontroli apetytu i utrzymaniu prawidłowej masy ciała. A na dodatek – jest przyjazne dla planety. Produkcja mleka owsianego generuje aż o 80% mniej emisji gazów cieplarnianych niż mleko krowie, wymaga 20 razy mniej wody i o 60% mniej energii.

W skrócie: ROA Barista to nie tylko smak i perfekcyjne spienianie, ale też codzienne wsparcie dla Twojego zdrowia i świadomych wyborów.

Co sprawia, że ml*ko owsiane ROA jest inne?

 

• Skład, który mówi sam za siebie

ROA to tylko woda i europejski owies – bez cukru, bez syropów, bez sztucznych aromatów. Wzbogacone o wapń i witaminy, a do tego naturalnie bogate w błonnik i nienasycone tłuszcze. To roślinna baza bez kompromisów.

• Perfekcyjne do latte art

Nie każde mleko roślinne dobrze się spienia – ale ROA? Jest stworzone z myślą o kawie. Gładka, jedwabista pianka, która pięknie utrzymuje się na espresso – to marzenie każdego baristy.

• Lokalność i transparentność

Produkcja oparta na europejskich uprawach, wspieranie rolników i minimalizacja śladu węglowego. To mleko, które szanuje planetę – od źródła po filiżankę.

Nie tylko kawa – ROA w codziennym menu

Czy wiesz, że ROA to nie tylko idealny partner dla espresso, ale także wszechstronny składnik, który odmieni Twoje kulinarne eksperymenty? Ten delikatnie kremowy, naturalnie słodki napój owsiany to prawdziwa gwiazda w kuchni – sprawdza się zarówno w słodkich deserach, jak i wytrawnych potrawach, a podany schłodzony to orzeźwiająca przyjemność w upalne dni!

Dlaczego pokochasz ROA?

• Uniwersalny smak – lekko maślany, z nutą słodyczy, który pasuje do wszystkiego
• Idealna konsystencja – gładka i aksamitna, bez zbędnej gęstości
• Naturalny skład – tylko woda i owies, bez dodatku cukru
• Świetny na zimno – orzeźwiający prosto z lodówki

Jak możesz go używać? Pomysły dla Ciebie:

Na słodko:

• Koktajle – zmiksuj z bananem i jagodami

• Owsianki – dodaj zamiast mleka dla kremowej tekstury

• Lody domowe – baza dla wegańskich deserów

Na wytrawnie:

• Zupy krem – zastąp śmietankę, by były lżejsze

• Sosy – dodaj do curry lub pieczarek

• Placki – spód będzie bardziej wilgotny

Na szybko:

• Mrożona kawa – latte na ROA z lodem i odrobiną syropu

• Shake – ROA + mrożone owoce = błyskawiczny smoothie

Spróbuj ROA w nowej odsłonie! To więcej niż zamiennik mleka – to kulinarny niezbędnik, który zawsze warto mieć w lodówce!

4. Dlaczego warto podawać ROA w kawiarni? 

Branża kawowa rośnie, ale razem z nią rosną oczekiwania klientów. Coraz częściej pytają: Czy macie mleko roślinne?

Z badań wynika, że w ciągu zaledwie czterech lat sprzedaż roślinnych zamienników mleka wzrosła o 39%. Coraz więcej gości szuka lepszych składów, ekologicznych rozwiązań, czegoś, co smakuje dobrze i wpisuje się w ich styl życia.

ROA to odpowiedź na te potrzeby. Wyróżnij swoją kawiarnię jako miejsce świadomych wyborów – nie tylko kawy specialty, ale i najlepszych dodatków.

Jak podawać napój roślinny - ml*ko ROA w kawiarni?

ROA doskonale sprawdzi się nie tylko w kawie. Świetnie smakuje na zimno, dlatego warto dodać go do:

• owocowych smoothie

• owsianek i koktajli
  

• wegańskich deserów
  

• lodów domowej roboty (patrz przepisy niżej!)
  
  

To uniwersalna baza – lekka, kremowa i zdrowa.

- Lodym desery, owsianki i smoothie z ROA - nasze przepisy:

Smoothie z bananem i jagodami – dlaczego warto je pokochać?

• Idealne na początek dnia
  To szybkie, pożywne śniadanie, które dodaje energii bez uczucia ciężkości. Banan zapewnia naturalną słodycz i potas, jagody – antyoksydanty, a ROA – kremową konsystencję.

• Bomba witaminowa w 2 minuty:

✔ Banan: źródło potasu i błonnika
✔ Jagody: pełne witaminy C i przeciwutleniaczy
✔ ROA: dodaje wapnia i witamin (wzbogacona wersja)
✔ Nasiona chia: kwasy omega-3 i sycące białko

• Uniwersalna baza do modyfikacji

• Dla sportowców: dodaj białko w proszku

• Dla dzieci: zastąp jagody truskawkami

• W wersji superfoods: dosyp łyżkę spiruliny

• Orzeźwiające i sycące
  Dzięki lodowi i ROA smoothie jest chłodne jak koktajl barowy, ale zdrowsze! Można je zabrać w butelce do pracy.

• Wegańskie i bez cukru
  Naturalna słodycz banana i ROA (bez dodatku cukru!) sprawia, że to lepsza alternatywa dla słodkich jogurtów.

Pro tip:
Dodaj łyżkę masła orzechowego – stworzysz wersję "dessert for breakfast"!

Owsianka na ROA z owocami i orzechami – Twoje nowe ulubione śniadanie!

Pyszna, kremowa i w 100% roślinna – ta owsianka to idealny początek dnia dla wszystkich, którzy kochają zdrowe, sycące i proste przepisy.

Dlaczego pokochasz tę owsiankę?

• Naturalnie słodka i aromatyczna
  Dzięki ROA, która nadaje delikatną, maślaną nutę, oraz dodatkom w postaci owoców, syropu klonowego i cynamonu – ta owsianka smakuje jak deser na śniadanie!

• Bez nabiału, ale ultra-kremowa
  ROA sprawia, że płatki stają się gładkie i aksamitne – bez użycia mleka krowiego. To świetna opcja dla osób na diecie roślinnej lub z nietolerancją laktozy.

• Gotowa w 10 minut
  Wystarczy podgrzać, zamieszać i dodać ulubione dodatki – zero skomplikowanych kroków!

Możesz ją zmodyfikować- nikt tego nie sprawdza

• Wersja jesienna: dodaj pieczone jabłko i orzechy włoskie

• Letni twist: świeże maliny, borówki i płatki migdałów

• Białkowa bomba: łyżka masła orzechowego lub białko roślinne

Jak przygotować idealną owsiankę?

• Podgrzej ROA w garnku (nie gotuj!).

• Dodaj płatki owsiane i gotuj na małym ogniu przez 5–7 minut, często mieszając.

• Przełóż do miseczki, udekoruj owocami, ulubionymi orzechami, skrop syropem klonowym lub miodem i posyp cynamonem.

Pro tip: Jeśli lubisz bardziej płynną konsystencję, dolej odrobinę wody lub więcej ROA.

Dla kogo jest ten przepis?

• Dla zabieganych – szybkie i pożywne śniadanie

• Dla fanów kuchni roślinnej – zero nabiału

• Dla wszystkich, którzy lubią eksperymentować – można ją podawać na ciepło lub zimno!

Wegańskie lody waniliowe z ROA – kremowe i bez wyrzeczeń!

Puszyste, słodkie i w 100% roślinne – te lody to deserowy hit, który pokochają zarówno weganie, jak i miłośnicy klasycznych smaków. Przygotujesz je w domu bez maszynki do lodów!

Składniki (na ok. 6 porcji):

• 2 szklanki (480 ml) napoju ROA – baza lodów

• 1/2 szklanki (100 g) cukru trzcinowego lub ksylitolu – słodycz

• 1 łyżka (10g) mąki ziemniaczanej – zagęszczacz

• 1 łyżeczka (5 ml) ekstraktu z wanilii lub 1 laska wanilii – aromat

Czas przygotowania: 15 min + 4 godziny mrożenia. 

Przepis: Jak zrobić idealne lody? Krok po kroku:

• W garnku wymieszaj ROA, cukier i mąkę ziemniaczaną.

• Podgrzewaj na małym ogniu, ciągle mieszając, aż masa lekko zgęstnieje (ok. 5 minut).

• Dodaj wanilię, ostudź, potem wykorzystaj dostępne w domu urządzenie:

Metoda blendera (bez maszynki do lodów)

Dla kogo? Dla tych, którzy chcą szybki efekt bez specjalnego sprzętu.

Kroki:

1. Przygotuj masę lodową (jak w przepisie) i wystudź ją w lodówce.

2. Wlej do pojemnika do mrożenia i wstaw do zamrażarki na 3-4 godziny.

3. Co 30 minut wyjmij i zmiksuj blenderem na gładko (2-3 razy).

4. Przełóż do foremek i zamrażaj do stwardnienia.

✔ Plus: Nie potrzebujesz specjalnego sprzętu.
✖ Minus: Wymaga mieszania co 30 minut.

Thermomix – najprostsza opcja

Dla kogo? Dla posiadaczy Thermomixa, którzy chcą perfekcyjną konsystencję.

Kroki:

1. Wlej wszystkie składniki do kubka.

2. Gotuj 5 min/90°C/obr. 2.

3. Schłódź do temperatury pokojowej, dodaj ekstrakt waniliowy.

4. Wlej do pojemnika i wstaw do zamrażarki.

5. Co 1 godzinę wstaw do Thermomixa i miksuj 10 sec/obr. 5 (2-3 razy).

✔ Plus: Automatyczne mieszanie = gładsza tekstura.
✖ Minus: Wymaga kontroli co godzinę.

Maszyna do lodów – profesjonalny efekt

Dla kogo? Dla tych, którzy chcą  uzyskać jakość lodów z lodziarni w domu.

Kroki:

1. Przygotuj masę lodową i schłodź ją w lodówce (ok. 4°C).

2. Wlej do maszyny do lodów i uruchom na 30-40 minut.

3. Gotowe lody przełóż do pojemnika i zamroź na 2 godziny przed podaniem.

✔ Plus: Najlepsza kremowość bez ręcznego mieszania.
✖ Minus: Wymaga specjalnego urządzenia.

Dlaczego warto je zrobić? 

• Kremowe jak tradycyjne lody, ale bez nabiału!
  Dzięki ROA uzyskasz aksamitną konsystencję, a mąka ziemniaczana zapobiega tworzeniu się lodowych kryształków.

• Proste i naturalne składniki
  Żadnych sztucznych dodatków – tylko ROA, cukier i prawdziwa wanilia. Możesz użyć ksylitolu, by zmniejszyć ilość cukru.

Baza do Twoich eksperymentów!

• Czekoladowe: dodaj 2 łyżki (20 g) kakao i drobno posiekaną czekoladę

• Orzechowe: dodaj masło orzechowe i ulubione, posiekane orzechy

• Bez cukru: użyj 1/3 szklanki (80 ml) syropu daktylowego

• Proteinowe: dodaj 1 miarkę (30 g) waniliowego białka roślinnego

• Kokosowe: zastąp 1/2 szklanki ROA mlekiem kokosowym

• Kawowe: wymieszaj z 1 łyżką (15 ml) espresso

• Owocowe: przed zamrożeniem wlej 1/2 szklanki (100 g) musu malinowego lub mango

Kakao na ROA – klasyka w wersji roślinnej

Rozgrzewające, kremowe i lekkostrawne – to idealny napój na chłodne wieczory lub leniwe poranki. W 100% roślinna wersja tradycyjnego kakao, która zachwyci nawet największych sceptyków!

Składniki (na 1 porcję):

• 1 szklanka (240 ml) napoju ROA – baza napoju

• 1 łyżka (10 g) kakao – wybierz dobrej jakości, bez dodatków

• 1–2 łyżeczki (5–10 ml) syropu daktylowego, miodu lub cukru – do smaku

• Szczypta cynamonu (opcjonalnie) – dla aromatu

Czas przygotowania: 5 minut

Dlaczego warto wypróbować to kakao?

Kremowe jak tradycyjne, ale lżejsze
Dzięki ROA uzyskasz aksamitną konsystencję bez ciężkości mleka krowiego.

Proste i naturalne składniki
Żadnych sztucznych dodatków – tylko kakao, ROA i naturalny słodzik. 

Gotowe w 5 minut
Idealne, gdy potrzebujesz szybkiej dawki ciepła i komfortu.

Baza do eksperymentów!

• Mocno czekoladowe: dodaj łyżeczkę kakao więcej i posiekaną czekoladę

• Korzenne: wrzuć szczyptę kardamonu lub goździków

• Białkowe: wymieszaj z odrobiną białka waniliowego

Jak przygotować idealne kakao?

• Podgrzej ROA w garnku (nie gotuj!).

• Dodaj kakao i słodzik, energicznie mieszaj, aż się rozpuszczą.

• Przelej do kubka, posyp cynamonem

• Dodaj piankę lub udekoruj orzechami i kardamonem (ubij ROA lub dodaj pianki marshmallow).

Pro tip:

• Użyj spieniacza do mleka, by uzyskać idealną piankę!
• Dla odporności: dodaj łyżeczkę miodu i imbiru

Dla kogo jest ten przepis?

✔ Dla wegan i alergików – zero nabiału
✔ Dla zabieganych – szybkie w przygotowaniu
✔ Dla rodziców – zdrowa alternatywa dla sklepowych napojów

 

ROA – mleko roślinne, które wygrywa dla planety, zdrowia i świadomych wyborów.

Poranna kawa to dla wielu z nas codzienny rytuał – moment, w którym wybieramy nie tylko smak, ale i styl życia. Właśnie dlatego coraz częściej sięgamy po mleko roślinne, takie jak ROA – nie z ciekawości, ale z przekonania.

Dlaczego? Bo liczą się fakty. Produkcja mleka roślinnego znacząco ogranicza emisję gazów cieplarnianych, zużywa mniej wody i gleby. To realny wybór na rzecz planety – codzienny gest, który robi różnicę.

Ale ROA to nie tylko ukłon w stronę Ziemi. To również świadoma decyzja o własnym zdrowiu – naturalny skład, brak laktozy, mniej tłuszczów nasyconych. Idealna opcja dla tych, którzy chcą czuć się lekko, bez rezygnowania z przyjemności.

I wreszcie – to już nie moda. To nowa jakość życia. Tak jak zrezygnowaliśmy z jednorazowego plastiku, dziś stawiamy na czyste etykiety, lokalne surowce i produkty, które powstają z troską o dobro wspólne.

ROA to więcej niż mleko. To codzienna decyzja za lepszym jutrem – dla Ciebie, dla planety, dla wszystkich

Zaufaj doświadczeniu. Zaufaj kawa.pl

• Jesteśmy bezpośrednim importerem i przedstawicielem w Polsce produktów takich znanych firm jak: Victoria Arduino, Nuova Simonelli, Marco, BRAS, PuqPress, Perfect Moose, ISH Spirits, ROA.

  Jeżeli szukasz sprawdzonego dostawcy i gotowych rozwiązań biznesowych zapraszamy na naszą platformę B2B. Zachęcamy Cię do założenia konta i sprawdzenia cen jakie dla Ciebie przygotowaliśmy.

• Dostarczamy kompleksowe rozwiązania dla gastronomii – od projektu i doboru sprzętu, przez serwis, aż po szkolenia i wsparcie.

Dla profesjonalistów – Rejestruj się na platformie B2B

Szukasz zaufanego dostawcy i transparentnych warunków współpracy?
Zarejestruj się na naszej platformie B2B i sprawdź specjalne ceny i oferty, jakie przygotowaliśmy dla Twojej firmy. Załóż konto na b2b.kawa.pl i odkryj świat profesjonalnych rozwiązań.

Skontaktuj się z nami – doradzimy, zaprojektujemy, dostarczymy

Masz pytania? Chcesz dobrać sprzęt dopasowany do Twojego lokalu, obciążenia lub stylu pracy?
Zapraszamy do kontaktu z naszym konsultantem ds. kluczowych klientów:

Maksymilian Hanula
maksymilian.hanula@kawa.pl
+48 780 052 390

Twój lokal zasługuje na najlepszy sprzęt i profesjonalne wsparcie.
Z kawa.pl pracujesz z najlepszymi!