Profil sensoryczny:  cytrynowo-czekoladowy / migdałowo-kwiatowy

Idealnie nadaje się do ekspresów ciśnieniowych, kawiarek, jak i klasycznej parzochy o nieco bogatszym, bardziej złożonym smaku. Klasyczna kawa w nieco żywszej, ale równie czekoladowej odsłonie. Dla lubiących klasykę smaku, chcących wnieść powiew świeżości dla swoich kubków smakowych.

To połączenie Etiopii i Brazylii, ale dlaczego jest naszym najwyższej jakości blendem?

W przeciwieństwie do Abissynian Highland lub Intercontinental, w blendzie Fusion znajduje się Etiopia Yirgacheffe, czyli bardzo wysokiej jakości kawa używana również w naszej ofercie jako jednorodna. To sprawia, że ten blend Brazylii i Etiopii jest niezwykle powtarzalny w smaku, czyli za każdym razem smakuje dokładnie tak, jak chcieli nasi roasterzy (czyli osoby wypalające kawę).

Smak i parzenie

Rozwiewamy najczęstsze obawy o to, czy blend z Etiopią będzie kwaśny. Otóż nie!

Roasterzy, znający się na swoim rzemiośle, tak wypalili kawę i zaprojektowali składowe blendu, aby kwasowość była w idealnym balansie z wysoką słodyczą, dodatkowo przytępiona odrobiną goryczy. Smak jest nieco bardziej złożony i dłuższy w porównaniu do reszty naszych blendów. Dzięki temu możemy poczuć w niej aromat przywodzący na myśl kwiaty i migdały, a w smaku trochę spokojnej cytrynowości, którą w ryzach trzyma bardzo długi czekoladowy aftertaste.

Jeśli czytają to fani klasycznego espresso i americano oraz maniacy kawiarki, to koniecznie spróbujcie ich z Fusion. To bardzo odświeżające smakowe doznanie pozostawiające znaną czekoladową słodycz na długo w pamięci.

Data palenia: 03.02.2021

Po zaparzeniu kawy otrzymasz czekoladowo-cytrusowy napar z delikatną nutą kwiatową.

Kawa ziarnista Fusion wypalona jest przez wrocławską palarnię Etno Cafe, która rozpoczęła swoją kawową podróż dzięki przyjaźni. Przyjaźni, która spowodowała, że Etno Cafe, jako pierwsza palarnia zaczęła sprowadzać do Polski ziarna z Etiopii. Potem pojawiła się kawa z Rwandy, Kenii, Salwadoru czy Brazylii.

Dzięki dwóm piecom, w których wypalają kawę metodą rzemieślniczą, wydobywają z ziaren całą paletę ich naturalnych smaków i aromatów. Po to, abyś mógł delektować się wyśmienitym smakiem kawy, bez względu na metodę jej parzenia.

Producent: Etno Cafe
Rodzaj kawy: Ziarnista
Skład: 100% Arabika
Stopień palenia ziaren: Średni
Pochodzenie: Etiopia/Brazylia
Region: Heirloom/Bourbon
Obróbka: Washed/Natural
Przeznaczenie: Espresso

Opinie klientów o produkcie: Etno Cafe - Fusion - kawa ziarnista 1kg

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Pozostałe oferty od Etno Cafe »

Etno Cafe - Fusion - kawa ziarnista 1kg

130,00 zł
Najniższa cena produktu w ostatnich 30 dniach: 130,00 zł
Darmowa dostawa od 0 zł
Your title

OSTATNIO OGLĄDANE

Darmowa dostawa

Darmowa dostawa

do Paczkomatów
na terenie Polski

Godziny otwarcia

Godziny otwarcia

pn.-pt. 8:00 - 16:00

Zwroty zakupów

Zwroty zakupów

możesz zmienić zdanie
w ciągu 14 dni
bez podania przyczyny

Less waste

Less waste

pakujemy w sposób
przyjazny dla środowiska

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)