Kenia Matunda Save the Wave, to doskonała kawa - lekka i orzeźwiająca, z której procent ze sprzedaży wspiera cele statutowe fundacji MARE, która aktywnie działa na rzecz ochrony ekosystemów Morza Bałtyckiego. 

Kafar o Save the Wave: Fundacja MARE została założona w 2016 roku, a od 2018 roku posiada status organizacji pożytku publicznego. Ich główną misją jest ochrona ekosystemów morskich, ze szczególnym naciskiem na ochronę ekosystemu naszego rodzimego Morza Bałtyckiego. Dla nas (dla Kafarka), jako palarni kawy jest to niezwykle istotna inicjatywa, gdyż kawa z krajów producenckich transportowana jest właśnie drogą morską. Jednocześnie ziarna z Kenii, które proponujemy zostały zamknięte w opakowania z materiałów, które bez konieczności separacji w 100% nadają się do recyklingu.

Kafar - Kenia Matunda - Save the Wave.

• Kawa speciality z Kenii. Oceniona na 85.75 SCA

• Polecana i wypalana pod metody alternatywne: Chemex, Kalita, V60, AeroPress, ekspres przelewowy

• Klasyczna Kenia: w smaku wyczuwamy dorodne owoce: Czerwona porzeczka, hibiskus jeżyna i delikatna nuta lukrecji. Słodka i bardzo soczysta, rześka o pełnym, kremowym body. 

• Kraj: Kenia

• Region: Nyeri

• Farma: Kooperatywa Farm

• Profil sensoryczny: Czerwona porzeczka, hibiskus jeżyna i delikatna nuta lukrecji

• Przeznaczenie: Chemex, Kalita, V60, AeroPress, ekspres przelewowy

• Obróbka: Fully Washed

• Odmiana botaniczna: SL 28, SL 34, Ruiru 11, Batian

• Punktacja: 85,75 SCA

• Data palenia: 26.04.2023