Mem dnia
Biała czy czarna?
Latte Art
Kawowe arcydzieło
O kawie
Kawa na Północy
Kraje skandynawskie wygrywają w kilku dziedzinach - równouprawnienia, jakości życia (oraz kosztów tegoż życia), ale też otwierają listę państw o największej konsumpcji kawy. Finlandia (zaliczana wbrew obiegowej opinii do państw nordyckich, ale nie skandynawskich) z 12 kilogramami kawy na głowę zajmuje w tej dziedzinie pierwsze miejsce. Wprawdzie statystyki z różnych źródeł podają różne wyniki, jednak Norwegia, Szwecja, Dania i Islandia z około ośmioma-dziewięcioma kilogramami również zawsze plasują się u samego szczytu. Dla porównania, w kochających kawę Włoszech jest to sześć kilogramów, a w Polsce niecałe dwa i pół.

Domowa hodowla kawy
Na pewno każdy z nas ma znajomego, który ma na balkonie lub w domu doniczkę z krzaczkiem pomidorów lub innego warzywa. Czemu więc na tej samej zasadzie nie posadzić kawy? Jak się okazuje, jest to możliwe, jednak wymaga odpowiednich warunków.

Rewolucja kawowa trwa!
Kawowy rynek w Polsce przez ostatnie ćwierć dekady uległ ogromnym zmianom. Powstała wielka ilość kawiarni, w których do kawy podaje się ciasta i inne wypieki, często domowej roboty. Przeważają w nich kawy we włoskim stylu, takie jak cappuccino, espresso, latte, a także kawy z różnymi syropami smakowymi, bitą śmietaną i posypkami. Kawa przygotowywana jest zwykle z ciemno palonych ziaren. Podobnie ma się sprawa w popularnych lokalach sieciowych, które wyrastają na każdym rogu w coraz większej liczbie miast jak grzyby po deszczu.Ziarna bardzo ciemno palone, znaczna ilość mleka, słodkie dodatki – otrzymujemy kawowy „ulepek”, w którym sama kawa, nierzadko, jest najmniej ważna i niknie zupełnie w masie cukrowych dodatków.

Wpływ kawy na skórę
Wiemy już, że kawa naprawdę jest cudownym napojem, który, pity z umiarem, wpływa pozytywnie na nasze ciało i duszę. Jednym z przykładów jest dobroczynne oddziaływanie kawy na naszą skórę. Podczas gdy już samo picie kawy może mieć pozytywny wpływ, wcieranie w skórę mydła lub kremu, które zawierają kawę, jest obietnicą dodatkowych korzyści, które uczynią kawem ulubionym “napojem” dla naszej skóry. Oto powody, dla których Twoja skóra będzie Ci wdzięczna za przyjmowanie tej dobroci, jaką jest kawa i pochodne produkty.