Naukowcy z Uniwersytetu Southampton w Wielkiej Brytanii przeprowadzili badania dotyczące wpływu konsumpcji kawy na występowanie marskości wątroby. Okazało się, że picie dwóch kubków kawy dziennie zmniejsza ryzyko rozwoju marskości wątroby aż o 44%, natomiast ryzyko śmierci z tego powodu aż o połowę!