Profil sensoryczny: Czerwona pomarańcza, bergamotka, wiśnia

Data palenia: 05.2022

Region Muranga położony jest na 1700 m.n.p.m. co pozwala roślinom kawowca na powolny wzrost oraz obfite owocowanie. Kawowców jest bardzo dużo, bo kooperatywa Ruchu to 350ha plantacji kawy i ponad 700 farmerów. Łącznie produkują aż 335 ton kawy! Kooperatywa Ruchu jest wzorem zrównoważonego rozwoju - od 1961 kultywują tradycje produkcji wysokiej jakości kawy.

Kooperatywa Ruchu współpracuje blisko z lokalną firmą Ngirigiri, która zajmuje się produkcją worków w których kawa z plantacji trafia do Europy. Dzięki tej współpracy, wiele osób z lokalnych społeczności znajduje zatrudnienie - w tym wiele osób niepełnosprawnych. Wspiera też finansowo edukację dzieci z regionu.

ROST to pierwsza palarnia, która skupia się na trosce o planetę jednocześnie pomagając plantatorom.

Ograniczamy ślad węglowy, starannie dobieramy importerów zielonego ziarna, kawę po mieście rozwozimy samochodami elektrycznymi, współdzielimy zasoby, nasze opakowania są kompostowalne, a 5% z każdej paczki przeznaczamy na projekty w regionach z których pochodzi kawa!
Alex, Bartosz, Krzysztof - ROST