Profil sensoryczny: Jabłko, mleczna czekolada, lemon curd

Data palenia: 05.2022

Peru San Ignacio to pierwsza w historii palarni ROST kawa z plantacji modelowej Volcafe. Program Volcafe Way w peru został zapoczątkowany w 2014 roku. Powód - ponad 90% plantacji nie korzystało wtedy z nowoczesnych rozwiązań i praktyk! Pozwoliło to na pokazanie lokalnym społecznościom jak polepszać swoje zbiory pod względem ilości oraz jakości.

Dziś w regionie Cajamarca (skąd pochodzą te ziarna kawy) ponad 1500 farmerów dołączyło do programu Volcafe Way - stał się on kolebką innowacji w metodach uprawy kawowców. 

Te konkretne ziarna to owoc współpracy 6 farmerów biorących udział w programie, którzy uprawiają kawę w dystrykcie San Ignacio. Dzięki unikalnemu położeniu i zabezpieczeniu przed zachodnim, pacyficznym wiatrem przez pasmo Andów, kawa z tego regionu regularnie gości liście najlepszych kaw z całego kraju.

 

Kraj Peru
Region Cajamarca
Obróbka Fully washed
Odmiana Caturra, Catimor, Bourbon, Pache, Limani
Przeznaczenie Alternatywne metody parzenia
Profil sensoryczny Czerwona pomarańcza, bergamotka, wiśnia

 

ROST to pierwsza palarnia, która skupia się na trosce o planetę jednocześnie pomagając plantatorom.

Ograniczamy ślad węglowy, starannie dobieramy importerów zielonego ziarna, kawę po mieście rozwozimy samochodami elektrycznymi, współdzielimy zasoby, nasze opakowania są kompostowalne, a 5% z każdej paczki przeznaczamy na projekty w regionach z których pochodzi kawa!
Alex, Bartosz, Krzysztof - ROST

Opinie klientów o produkcie: ROST - Peru San Ignacio - filtr - kawa ziarnista 250g

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Pozostałe oferty od ROST »

ROST - Peru San Ignacio - filtr - kawa ziarnista 250g

62,00 zł
Najniższa cena produktu w ostatnich 30 dniach: 62,00 zł
Darmowa dostawa od 0 zł
Your title

OSTATNIO OGLĄDANE

logo

Darmowa dostawa

na terenie Polski

logo

Zwroty

możesz zmienić zdanie w ciągu 14 dni bez podania przyczyny

logo

Less waste

pakujemy tylko przyjaźnie dla środowiska

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)