Jesteś miłośnikiem kaw przelewowych? A może dopiero zaczynasz swoją przygodę z alternatywnymi kawami? Po wyborze odpowiedniego zaparzacza powinieneś zaopatrzyć się w dodatkowy osprzęt, który ułatwi Ci przygotowanie wyśmienitej kawy. Te akcesoria to są podstawowe "narzędzia pracy" każdego profesjonalnego baristy.

Czajniki marki Hario oraz Brewista zostały stworzone do przygotowania kaw przelewowych. Utrzymują dłużej odpowiednią temperaturę wody, a idealnie wyprofilowana wylewka umożliwia równomierny przepływ wody na całej powierzchni zmielonej kawy.

Używasz Drippera? Na pewno przyda Ci się serwer marki Hario, stworzony z żaroodpornego szkła, który podtrzymuje dłuższej temperaturę zaparzonej kawy. Niezwykle precyzyjne wagi pozwolą Ci użyć tyle kawy i tyle wody, ile potrzebne jest do zaparzenia odpowiedniej ilości kawy w danym zaparzaczu. Dzięki żarnowym młynkom bardzo równo zmielisz ziarna. Żarna nie nagrzewają się w trakcie mielenia, tym samym nie ingerują w smak kawy. Filtry z kolei odpowiadają za niezwykle delikatność i klarowność Twojego naparu. Zatrzymują olejki eteryczne, znajdujące się na powierzchni ziaren w trakcie parzenia kawy, dzięki czemu napój uzyskuje bardzo subtelny smak.

Większość zaparzaczy posiada dedykowane filtry - tak jak w przypadku Chemexa, Dripperów czy Aeropressu. Kluczowy przy wyborze filtrów papierowych jest ich rozmiar - musi odpowiadać rozmiarom zaparzacza.