Nieocenione urządzenie szczególnie dla osób, które przygotowują kawę metodami przelewowymi jak Aeropress, Chemex, French Press czy Dripper. Czajniki, zwane też konewkami, dzięki swojej budowie umożliwiają długie utrzymanie odpowiedniej temperatury wody, która jest niezbędna do poprawnego zaparzenia kawy. Zbyt wysoka lub niska temperatura wody może zniszczyć smak i aromat kawy.

Najlepsi producenci na rynku, m.in. Hario czy Brewista, dbają o komfort użytkowania ich akcesoriów. Czajniki posiadają bardzo wygodne uchwyty, dzięki którym pewnie i wygodnie trzyma się je w ręce. Idealnie wyprofilowana wylewka czajników pozwala kontrolować strumień wody, co ma kluczowe znaczenie w procesie ekstrakcji.

Czajniki firmy Hario bez problemu sprawdzą się na kuchenkach gazowych oraz indukcyjnych. Dla większej wygody możesz wybrać wersję elektryczną. Marka Brewista z kolei oferuje czajniki elektryczne, regulujące temperaturę wody z dokładnością co do jednego stopnia, z funkcją automatycznego wyłączania oraz z funkcją timera. Możesz także zaprogramować zaparzenie wody w danej temperaturze o konkretnej godzinie!

Z tych właśnie względów jest to obowiązkowy gadżet każdego profesjonalnego baristy oraz kawowego entuzjasty.