Czekolada - doskonały deser, dodatek do ciast, lodów i kawy. 

Uwielbiana przez dzieci, podnosząca poziom endorfiny we krwi i magnezu, poprawia nastrój i jest po prostu pyszna. Czekolada ma wiele właściwości prozdrowotnych. Najlepsza czekolada z czekoladziarki powinna być gęsta, nie za słodka i doskonale współgrać z ciastem, kawą, lodami i bitą śmietaną. W lecie lubiana jest jej wersja na zimno. W wysokim pucharku, z lodami i owocami jest doskonałym deserem, który uwielbiamy my sami i nasi klienci. 

Czekolada do czekoladziarki. 

Czekolada do czekoladziarki, to specjalnie przygotowany bardzo miałko zmielony proszek, który zawiera doskonałe kakao, oraz substancje słodzące, przeznaczona do zmieszania z mlekiem. Polecane do czekolady mleko to wysokoprocentowe i świeże. Do zmieszania z czekoladą nadają się również napoje roślinne, jak ROA, czyli doskonały napój owsiany. Jeżeli chodzi o czekoladę, to  im wyższej jakości jest to mieszanka, tym lepsze rezultaty, a tym samym doskonalsza czekolada wychodzi. Aby czekolada z czekoladziarki była najlepsza - gęsta i smaczna warto zastosować do jej przygotowania proszek i mleko wysokiej jakości. Mleko podgrzewamy, następnie dodajemy proszek - z saszetki do kubka lub w odpowiednich proporcjach z pudełka z czekoladą, do czekoladziarki i mieszamy. Tajemnicą jest nie gotowanie mleka - ponieważ mleko powyżej 65 stopni Celsjusza zaczyna smakować gorzko - a to jedno czego w naszej czekoladzie nie chcemy. 

Czekolada na zimno - doskonała letnia ochłoda. 

Aby przygotować czekoladę na zimno wystarczy rozpuścić czekoladową mieszankę w małej ilości wody, a potem zmieszać z zimnym mlekiem. Można również przygotować czekoladę na gorąco i po wystudzeniu umieścić ją w lodówce - taka czekolada będzie bardzo gęsta i świetnie nadaje się do lodowych deserów. Czekolada na zimno jest świetnym dodatkiem do kawy z lodami i śmietaną, smakuje, jako polewa do sernika, czy innych ulubionych ciast. 

Czekolada w ofercie kawa.pl

W kawa.pl polecamy wiodących producentów czekolady. Włoskiej czekolady w saszetkach Almar, czy doskonała czekolada Alessandro to świetny wybór gdy szukasz wysokiej jakości czekolady na zimno i na gorąco.