Po zaparzeniu kawy otrzymasz napar o kremowym body z wyczuwalnymi nutami żółtej gruszki oraz mlecznej czekolady. Po wypiciu kawy zostaje przyjemny posmak marakui oraz gruszki.
Kawa ziarnista Finca Nejapa, Washed Yellow Caturra, El Salvador to kawa z segmentu speciality, wypalana przez szwedzka palarnię Drop Coffee.
Drop Coffee to szwedzka palarnia ze Sztokholmu, która została otwarta już w 2009 roku. Początkowo wypalali jedynie niewielkie ilości ziaren, ale z czasem zapotrzebowanie wzrosło dlatego w 2012 przenieśli się do miejsca, gdzie mogli wypalać aż 25kg ziaren. Dbają o to, aby ich produkty zawsze były najwyższej jakości dzięki czemu zdobyli grono stałych klientów.
Stopień palenia ziaren: |
Jasny |
Pochodzenie: |
Salwador, Ahuachapán, Santa Ana Finca Nejapa, Roma
|
Wysokość upraw: |
1555m.n.p.m |
Przeznaczenie: |
Drip (metody alternatywne) |