Kawa ziarnista El Salvador El Retiro Filter to kawa z segmentu speciality, wypalana przez berlińską palarnię Fjord Coffee. Ich główną misją jest sprowadzanie wyjątkowych, najwyższej jakości ziaren, aby w procesie wypalania wydobyć ich naturalną słodycz. W swojej kawiarni speciality starają się sprostać wszelkim wymaganiom swoich klientów, aby nie byli tylko zadowoleni, a wręcz zachwyceni kawą, którą piją. Palarnia jest mocno zaangażowana w edukację, a bariści i roasterzy przeszkalają młodych zawodowców niemalże w całej Europie.
| Stopień palenia ziaren: | Jasny | 
| Wysokość upraw: | 1400 m.n.p.m. | 
| Przeznaczenie | Dripper (metody alternatywne) |