Więcej o kawie
Po zaparzeniu kawy otrzymasz napar, w którym można spodziewać się nut owocowych, szczególnie zbliżonych do wiśni, brzoskwini, kiwi oraz jagody.
Kawa ziarnista Colombia El Zafiro to kawa z segmentu speciality, wypalana przez Mistrza Świata Roasterów 2017, Rubensa Gardelliego, założyciela włoskiej palarnii Gardelli Specialty Coffees. Rubens to prawdziwy pasjonat, który kocha i żyje dla kawy. Jego głównym celem jest nie tylko wypalanie, ale przede wszystkim dostarczanie jego klientom nadzwyczajnej kawy. Był prawdziwym utrapieniem importerów kawy z powodu jego zbyt wysokich oczekiwań co do jakości ziaren. Jak sam mawia: “Szkoda tracić czas na kawę, która jest tylko okej”. Zazwyczaj testował około 50 rodzajów kawy, zanim dokonał wyboru ziarna.
Gardelli dba o jakość swojego produktu na każdym etapie jego przygotowania, od wyboru ziaren po sposób pakowania kawy. Wybierając kawę Gardelli zawsze możesz spodziewać się filiżanki naprawdę wysokiej jakości kawy.
Producent: | Gardelli Specialty Coffees |
Rodzaj kawy: | Ziarnista |
Skład: | 100% Arabica |
Pochodzenie: | Kolumbia |
Region: | Popayàn |
Punktacja w cuppingu: | 92 / 100 pkt. |
Stopień palenia ziaren: | Średni |
Odmiana: | W ush Wush |
Obróbka: | Anaerobic |
Wysokość uprawy: |
1940-2100m n.p.m |
Przeznaczenie: |
Drip (metody alternatywne) i espresso |
Darmowa dostawa
do Paczkomatów
na terenie Polski
Godziny otwarcia
pn.-pt. 8:00 - 16:00
Zwroty zakupów
możesz zmienić zdanie
w ciągu 14 dni
bez podania przyczyny
Less waste
pakujemy w sposób
przyjazny dla środowiska