Kawa ziarnista Brazylia Sitio Sao Jose, z segmentu speciality, wypalona jest przez warszawską palarnię Java Coffee Speciality Roasters. Zespół Java Coffee poświęca swój czas i uwagę nie tylko najwyższej jakości ziaren czy procesowi palenia, ale także uczciwym relacjom z farmerami i propagowaniu świadomego, ekologicznego stylu życia, związanego ze zwiększającą się skalą produkcji kawowych odpadów.
| Region: | Mantiqueira de Minas | 
| Farma: | Sitio Sao Jose | 
| Stopień palenia ziaren: | Jasny | 
| Wysokość upraw: | 1200 - 1320 m n.p.m. | 
| Przeznaczenie: | Dripper (metody alternatywne) |