Kawa ziarnista Brazylia Cerrado 003, z segmentu speciality, wypalona jest przez warszawską palarnię Java Coffee Speciality Roasters. Zespół Java Coffee poświęca swój czas i uwagę nie tylko najwyższej jakości ziaren czy procesowi palenia, ale także uczciwym relacjom z farmerami i propagowaniu świadomego, ekologicznego stylu życia, związanego ze zwiększającą się skalą produkcji kawowych odpadów.
| Region: |
Cerrado, Minas Gerais |
| Kooperatywa: |
Cerrado |
| Stopień palenia ziaren: |
Średni |
| Odmiana: |
Mundo Novo, Yellow Catuai, Red Catuai |
| Przeznaczenie: |
Espresso (metody klasyczne) |
| Wysokość upraw: |
1100 - 1300 m n.p.m. |
