Po zaparzeniu kawy otrzymasz napar o intensywnym aromacie przypraw i świeżych fig.
Kawa ziarnista Sumatra Gayo Mountain Fairtrade to kawa z segmentu speciality, wypalana przez szwedzka palarnię Johan & Nyström.
W Johan & Nyström, szwedzkiej palarni otworzonej w 2004 roku przez grupę przyjaciół, starają się rozwijać i zmieniać branżę kawową. Firma bardzo mocno promuje Fair Trade czyli uczciwy handel, dbając o swoich dostawców ziaren. Dzięki bezpośredniej współpracy z producentami można mieć pewność, że pieniądze klientów docierają do zasłużonych rolników.
Producent: |
Johan & Nyström |
Stopień palenia ziaren: |
Średni |
Producent:
|
Permata Gayo Cooperative
|
Wysokość upraw
|
1300 m n.p.m.
|
Odmiana:
|
Caturra, Ateng, Jember Typica
|
Przeznaczenie |
Drip (metody alternatywne) |