Po zaparzeniu kawy otrzymasz napar, w którego profilu smakowym znajdziemy poziomki,orzechy i czerwoną pomarańczę.
Kawa ziarnista Salwador El Molino to kawa z segmentu speciality, wypalana przez polską palarnię Mała Czarna.
Kawa z Salwadoru z regionu Apaneca z farmy El Molinio. W jej skład wchodzą takie odmiany botaniczne takie jak: bourbon, caturra, catuai. Obrabiana metodą natural. W naparze przygotowanym z tej kawy dominuje słodycz. Aromat i smak przypomina poziomki i orzechy, które łączą się niską kwasowością czerwonych pomarańczy. Idealna do metod przelewowych.
Stopień palenia ziaren: |
Jasny |
Pochodzenie: |
Apancea, Salwador
|
Odmiana: |
Bourbon, Caturra, Catuai
|
Przeznaczenie |
Drip (metody alternatywne) |