Więcej o kawie

Kawa ziarnista Costa Rica Volcanic Treasures to kawa z segmentu speciality, wypalana przez berlińską palarnię Populus Coffee, której właścicielami jest fińska rodzina. Swoimi kawami reprezentują przede wszystkim jakość, trwałość i sezonowość. Współpracują z farmerami i producentami kawy, mając bezpośrednio wpływ na uprawę kawy, którą następnie wypalają i serwują swoim klientom. Palenie kawy to dla nich poszukiwanie ukrytych smaków i aromatów, zamkniętych w surowej kawie. Ziarna kawy, które sprowadzają, są pełne słodyczy i różnorodnych smaków - od nut owocowych, po czekoladę i orzechy o przyjemnej kwasowości.