Kawa ziarnista Kenya Ruiru Rukera Farm to kawa z segmentu speciality, wypalana przez łotewską palarnię Rocket Bean.
Palarnia Rocket Bean powstała z inicjatywy grupy przyjaciół, chcących stworzyć jedno z nielicznych miejsc na Łotwie, gdzie są produkowane ziarna speciality. W ich ofercie można znaleźć jedynie kawy wysokiej jakość z różnych zakątków świata, zarówno do metod alternatywnych, jak i do espresso.
| Stopień palenia ziaren: |
Jasny |
| Wysokość uprawy: |
1500 - 1600 m n.p.m.
|
| Odmiana: |
SL28, L34, Ruiru11 |
| Punktacja w cuppingu: |
88.5 / 100 pkt |
| Przeznaczenie |
Drip (metody alternatywne) |
