Herbata Biała 

Fujian white to najwyższej jakości biała herbata. Pochodzi z chińskiej Prowincji Fujian mieszczącej się w południowo-wschodnich Chinach. Uznawana za najzdrowszą, jednak nie tak popularna jak czarna czy zielona. Ma niezwykle delikatny smak – lekko cierpki, z możliwą wyczuwalną nutą ziół.

Plusy białej herbaty:

• Zawiera dwa razy więcej antyoksydantów niż zielona herbata
• Bogata w liczne antyutleniacze
• Intensywnie wyłapuje wolne rodniki, działa przeciwnowotworowo, spowalnia proces starzenia się ciała
• Dużo witamin i substancji odżywczych
• Może zapobiegać miażdżycy, regulować poziom cholesterolu i ciśnienie krwi
• Działanie antybakteryjne, ochrona przed wirusami i wzmocnienie kości
• Wpływa na kondycję skóry
  
  

Jak parzyć?

Około 2-3 g suszu zalewamy 120 ml wody (temperatura powinna wahać się między 85-90°C). Parzymy około 3 minut – jeśli chcemy wzmocnić jej smak, możemy przedłużyć ten proces.