Bracia Ziółkowscy - Etiopia Szybki Przelew - filtr - kawa ziarnista 

Kawa ziarnista jakości specialty. Wypalana jasno, przeznaczona do alternatywnych metod zaparzania – dripa, AeroPressa, Chemexu, French Pressa i innych. 
W smaku klasycznie herbaciana i delikatnie jagodowa. Przyjemna, orzeźwiająca, doskonała na lato. 

• Kraj: Etiopia
• Region: Guji
• Obróbka: natural
• Przeznaczenie: metody alternatywne
• Profil smakowy: jagody, czarna herbata
• Data palenia: 07.02.2024

Kawę palimy już od 15 lat. Zaczynaliśmy amatorsko, paląc kawę na własne potrzeby w żeliwnej patelni. Wkrótce zastąpiła ją niewielka palarka bębnowa. Kolejne profile wypalenia ustępowały miejsca wersjom udoskonalonym, zapełniając archiwalne notatniki. Kawę zaparzaliśmy w kawiarkach, ekspresach ciśnieniowych, aż wreszcie dołączyły do tego alternatywy. To, co nie uległo zmianie, to nasze przekonanie, że kawę trzeba pić świeżo paloną. Tylko taka może dać prawdziwą radość i przyjemność picia. To dlatego w 2002 roku zaczęliśmy wypalać kawę na własne potrzeby. I dlatego dzisiaj zdecydowaliśmy się otworzyć palarnię, by regularnie dostarczać Wam kawę, którą sami chcielibyśmy pić.

Jarek i Włodek, Bracia Ziółkowscy

Więcej o kawach i sposobach parzenia dowiesz się na naszym kanale youtube.com/@kawa_pl