Bras FBM to niezwykle wydajne urządzenie do przygotowywania i dozowania granity, sorbetów, koktajli i shake’ów.

Bras to włoska marka oferująca swoim klientom dyspensery gorących i zimnych napojów, maszyny do lodów, smoothies oraz sorbetów. Ich urządzenia charakteryzują się jakością wykonania, wytrzymałością, intuicyjną obsługą oraz prostym i eleganckim dizajnem. Ważną cechą urządzeń Bras jest to, że zostały one wyprodukowane według koncepcji „look to drink”. Chodzi o to aby budowa dyspensera eksponowała znajdujący się w nim sok, mrożoną kawę, gorącą czekoladę czy sorbet w najatrakcyjniejszy dla klienta sposób.

Przygotowanie deseru w urządzeniu Bras FBM jest niezwykle proste. W zależności od potrzeb możesz go zrobić z gotowej bazy wymieszanej w odpowiednich proporcjach z wodą lub z naturalnych składników takich jak np. zblendowane owoce, pulpy owocowe itp.

Urządzenie pozwala również na przygotowanie mrożonych drinków alkoholowych np. Pinacolada, Mojito czy Margarita.

Obudowę FBM wykonano ze stali nierdzewnej, a pojemnik z wysokiej jakości poliwęglanu przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Materiał pojemnika jest bezbarwny i transparentny, dzięki czemu znajdujący się w środku produkt jest atrakcyjnie wyeksponowany.

Niezwykle praktyczną funkcjonalnością dyspensera jest system demontażu pojemnika. Pozwala na łatwe ściągnięcie pojemnika po skończonej pracy i dokładne wyczyszczenie go.

Bras FBM wyposażony jest w dwustopniowy przełącznik trybu pracy:
pozycja I. Urządzenie może pracować w zakresie temperatur od 8°C do 2°C.
pozycja II. Urządzenie może pracować w zakresie temperatury od -2°C do -5°C.
Pozycja I może być wykorzystywana jako przetrzymanie produktu.