Brown House & Tea Black Tea & Rose powstała w tradycyjny chiński sposób aromatyzowania herbaty świeżymi kwiatami. Liście herbaty leżakują ze świeżymi kwiatami róży i przejmują ich olejki eteryczne. Ponad to zarówna kwiaty jak i herbata rosną w tym samym bio ogrodzie, dlatego ich smaki tak idealnie się łączą i przenikają. Napar ma niesamowicie intensywny różany smak, nie do podrobienia.

Zarówno herbata jak i kwiaty róży rosną w tym samym ogrodzie – Da Zhang Shan w Chinach. Liście herbaty poddawane są fermentacji w formie „mini sauny”, wtedy skrobia zamienia się w cukier, a herbata zyskuje delikatnie słodką nutę. Następnie liście herbaty okładane są świeżymi kwiatami róży i leżakują razem, by przejąć różane olejki eteryczne. Herbata zyskuje niesamowity różany smak i zapach.


Zbiór: wiosna –  lato 2022
Liść: FOP
Herbata: BIO Congou Superior / Qi Men Gong Fu
Płatki róży: róża chińska congou
Pochodzenie: ogród Da Zhang Shan / Chiny
Produkcja: tradycyjna aromatyzacja świeżymi kwiatami
Badania potencjału antyoksydayjnego: polifenole (mg/L) 103, 7, ABTS(%) 99E ,1, witamina C (mg/100ml) 57,4.

Składniki: czarna herbata congou superior*, płatki róży*
* z uprawy ekologicznej
BEZ AROMATÓW

Więcej o naturalnym aromatyzowaniu herbaty możesz przeczytać na naszym blogu: BLOG.