Profil sensoryczny: Brzoskwinie, ananas, mięta, ciemna czekolada

Stacja obróbki Gitega Hills została założona ok. 2015 roku przez Bernarda Uwitije, który od wielu lat zajmował się uprawą kawy, jednak wcześniej nie obrabiał jej metodą mytą (washed).Wykorzystał swoje doświadczenie i stworzył stację, w której aktualnie przetwarzana jest kawa od kilkuset okolicznych farmerów.

Strategicznym obszarem zbiorów w regionie jest tzw. Miko, który składa się z około 165 farm uprawiających kawę. Gospodarstwa Miko położone są na wysokości 1700-1900 m n.p.m. i odznaczają się wysoką wydajnością i wyższymi niż przeciętne ocenami filiżanek.

Data palenia: 02.2022