Pu-Erh Grapefruit
Czerwona herbata ma charakterystyczny, lekko gorzkawy posmak. Dzięki dodatkowi grapefruita napój będzie cytrusowy, lecz nadal delikatnie cierpki. To idealny wybór dla osób chcących pozbyć się kilku zbędnych kilogramów bądź wspomóc trawienie.

Pu-Erh to herbata znana w Europie jako „czerwona”, natomiast w Chinach jako czarna. Uprawiana jest w chińskiej prowincji Yunnan, a dokładniej w regionie Simao, którego miastem głównym jest Pu’er. Tam właśnie aż po dzień dzisiejszy zwozi się gotowy już susz – w mieście się go sortuje, pakuje, a następnie sprzedaje.

Pu-Erh charakteryzuje się dość ciemnymi liśćmi, a sporządzony napar ma dość specyficzny aromat. Smak jest bardzo intensywny i „ciężki” z wyczuwalną goryczą.

Plusy herbaty Pu-erh:

Jak parzyć?

Czerwoną herbatę parzymy w około 95°C używając około 2-3 g suszu na 120 ml wody. Czas parzenia nie powinien przekroczyć 3 minut.