LaCava Kenya Rung'eto Kii - kawa ziarnista do przelewu 250g

Kenya Rung'eto Kii pochodzi z wulkanicznych gleb  północno-wschodniego Kirinyaga. Poddawana rygorystycznej selekcji ziaren, precyzyjnej fermentacji oraz dwukrotnemu namaczaniu kawa charakteryzuje się intensywnością i wyjątkową czystością każdego łyku. W fiiżance wyczujemy nuty czarnej porzeczki, krwistej pomarańczy oraz subtelny akcent czarnej herbaty. Kawa jakości speciality oceniona na 88 pkt. Polecana i wypalana pod metody alternatywne: Chemex, V60, ekspres przelewowy, Kalita czy Aeropress wydobędą z niej doskonałość.

• Kraj: Kenia
• Region: Kirinyaga District 
• Wysokość upraw: 1.600 - 1.800 m.n.p.m
• Farmer: Rungeto Farmers Cooperative Society
• Odmiana: SL-28, SL-34, Baitan, Ruiru-11
• Przeznaczenie: alternatywy, Chemex, V60, Kalita, AeroPress, ekspres przelewowy
• Profil sensoryczny: czarna porzeczka, krwista pomarańcza, czarna herbata
• Obróbka: washed
• Punktacja: 88 SCA

• Data palenia: 01.10.2024