W odróżnieniu od „czekolady” (tj. czekolady mlecznej lub gorzkiej), bogaty, maślany smak białych czekolad nie pochodzi od samych ziarenek kakao lecz od masła kakaowego. Słodki, subtelny smak białej czekolady doskonale uzupełnia i wzmacnia inne smaki. Idealna do robienia kawy mokka lub wzmacniania chłodzonych oraz mrożonych kaw z mlekiem skondensowanym, cappuccino, espresso, smakowych milkshake’ow,

• Barwa: Jasna, złota
• Aromat: Słodki, delikatnie maślany
• Smak: Maślany zapach z nutką wanilii, kremowy kakaowy smak
• Przeznaczenie: Napoje gazowane, koktajle, napoje typu shake, poncze owocowe, mokka, kawy
  

MONIN to największy producent syropów na świecie. Do produkcji używane są najwyższej jakości składniki pochodzenia naturalnego. Nie zawierają tłuszczu, cholesterolu. Większość produktów nie zawiera sztucznych barwników ani substancji konserwujących.