Profil sensoryczny: Czekolada, karmel, melasa, ananas

Charakterystyczną cechą Brazylia Diamond jest słodkawy smak, który uzyskany został, dzięki zastosowaniu odmiany botanicznej, która absorbuje mniej światła, przez, co więcej, słodyczy zostaje wewnątrz owocu i przenika do ziarna, dając o sobie znać, z każdym łykiem kawy. Tę słodycz czuć w nutach czekolady, karmelu, melasy – stanowią one idealne dopełnienie aromatów ananasa i mango. A to, co najpiękniejsze w tym połączeniu to fakt, że zostało ono stworzone w pełni naturalnie.

Kawa pochodząca z regionu Soul de Minas posiada wyjątkowo sprzyjające warunki do uprawy wysokiej jakości Arabik. Ze względu na fakt, że tamtejsze gleby są bardzo żyzne, a wzniesienia ukształtowane w taki sposób, że kawowce mają ograniczony dostęp do słońca, co sprawia, że owoce dojrzewają wolniej, a kawowce posiadają idealnie zbalansowany profil, z którego słyną. Dodając do tego łagodny klimat i odpowiednią ilość opadów uzyskujemy idealne warunki do uprawy.

Unikalności regionowi Soul De Minas dodają także liczne rodzinne farmy. Ich praca wpływa pozytywnie na jakość gleby na terenie całego regionu, co pozwala między innymi na osiąganie przez kawę Brazil Diamond wysokich wyników (82/83 punkty) w testach jakości SCAA, czyli Special Coffee Association of America.


Data palenia: 25.05.2022

Kraj Brazylia
Region Minas Gerais
Obróbka  Natural 
Odmiana botaniczna  Catuai, Mundo Nuovo 
Wysokość upraw  950-1200m n.p.m.
Profil sensoryczyny Nugat, miód gryczany, trzcina cukrowa, przyprawy 
Przeznaczenie  Ekspres ciśnieniowy, kawiarka, french press, "zalewajka"

Opinie klientów o produkcie: Proper - Brazylia Diamond - espresso - kawa ziarnista 1kg

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
Pozostałe oferty od Proper »

Proper - Brazylia Diamond - espresso - kawa ziarnista 1kg

89,00 zł
Najniższa cena produktu w ostatnich 30 dniach: 89,00 zł
Darmowa dostawa od 0 zł
Your title

OSTATNIO OGLĄDANE

logo

Darmowa dostawa

na terenie Polski

logo

Zwroty

możesz zmienić zdanie w ciągu 14 dni bez podania przyczyny

logo

Less waste

pakujemy tylko przyjaźnie dla środowiska

Customer Reviews

No reviews yet
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)