Kawiarka Bialetti - klasyczna włoska makinetka do domowego espresso

Kawiarka Bialetti to po dziś dzień symbol włoskiej sztuki parzenia kawy w domowym zaciszu. Nazywana makinetką, ekspresem włoskim czy kafieterą, ma jedno zadanie: zaparzyć w szybki, prosty i powtarzalny sposób fantastyczną kawę w domu. Wynaleziona w 1933 roku najlepsza włoska kawiarka, stała się niemal obowiązkowym sprzętem do parzenia kawy dla każdego entuzjasty naparu mocnego i esencjonalnego.

Bialetti to marka, która przekształciła sztukę parzenia kawy w prosty i naturalny proces. Dlatego też kawiarka stała się niezbędny urządzeniem, goszcząc na stałe w każdym domu. Dziś w 9 na 10 włoskich gospodarstw domowych obecna jest kawiarka ze stali, lub tradycyjna kawiarka aluminiowa. Przez ponad 90 lat firma Bialetti przekazywała tradycyjne wartości poprzez podróż w aromaty, kolory i smaki, które kojarzą się z domem, codziennymi przyzwyczajeniami oraz serdecznością. Wśród najpopularniejszych modeli firmy musimy wspomnieć o kultowym Moka Express - modelu który jest jednym z najpopularniejszych sprzętów kuchennych na całym świecie.

Z kawiarek Bialetti używanych na kuchnie indukcyjne warto wspomnieć o pięknych, wykonanym ze stali nierdzewnej Bialetti Venus, Bialetti Kitty czy Bialetti Musa. Dla tych, którzy używają kawiarki w różnych miejscach i na różnych kuchenkach powstała najbardziej uniwersalna kawiarka, designem przypominająca kultowy model:
Bialetti Moka Induction. Dla fanów elektroniki firma stworzyła Model Moka Timer, dzięki temu modelowi kawiarki możemy ustawić godzinę, na którą nasza kawa będzie gotowa.

Kawiarka na indukcję Bialetti, kawiarka stalowa Bialetti

Bialetti był świadkiem epoki i kultury, która przyczyniła się do rozprzestrzeniania na cały świat oryginalności i innowacyjności włoskiego designu, co zrewolucjonizowało przyjemność parzenia kawy w domowym zaciszu. Dlatego też firma Bialetti zaczęła rozwijać i unowocześniać swoje produkty tak, aby spełniły one oczekiwania każdej włoskiej kuchni, a w następnym kroku każdej rodziny. Tak powstały kolejne projekty, a co za nimi idzie pomysły na parzenie kawy.

Dziś możemy wybrać kawiarki klasyczne, aluminiowe, przeznaczone na kuchnie klasyczne kuchnie gazowe i elektryczne. Najpopularniejsza z nich to oczywiście srebrna Bialetti Moka Express. Dla każdego, kto lubi niebanalne kolory i ciekawy wygląd nadający charakteru naszej kuchni polecamy serię Bialetti Fiammetta. Ta ostatnia występuje w najpopularniejszym na rynku rozmiarze 3 tz, że jednorazowo przygotujemy do 3 kaw o pojemności espresso - do 150 ml naparu. Dla użytkowników kuchenek indukcyjnych Bialetti produkuje specjalnie wyprofilowane kawiarki, o różnych wielkościach dopasowanych do ilości osób i kaw, które chcemy przygotować za jednym razem. I tak kawiarka Bialetti Venus 6 filiżanek, będzie oznaczona jako Venus 6 tz, zaś Bialetti Venus 2tz oznacza, że na raz przygotujemy do 2 porcji kawy, maksymalnie 100 ml naparu.

Elektryczna kawiarka Bialetti, uszczelki do kawiarki Bialetti, spieniacze do mleka

Kawiarka Bialetti jest tak popularna, ponieważ, aby zaparzyć w niej kawę potrzebujemy: wybrać idealny model kawiarki, ulubioną kawę, oraz młynek do kawy, aby ta była świeżo zmielona, może nam się również przydać waga, jeżeli nie mamy miarki. Nie musimy dokupywać żadnych dodatkowych akcesoriów, filtrów ani mieć specjalnej wiedzy. Do kawiarki wlewamy bardzo ciepłej wody, umieszczamy koszyczek z kawą, a w niej świeżo zmieloną kawę wysokiej jakości - nie przyciskamy jej jednak. Urządzenie zakręcamy i stawiamy na źródle ciepła - pilnując, aby plastikowa rączka nie spaliła się. Pokrywę zostawiamy otwartą, aby mieć lepszą kontrolę nad produkcją kawy. Gdy widzimy, że kawa się przelała, kawiarkę ściągamy z gazu i od razu przelewamy gotowy napar do filiżanek. Kawa przygotowana w kawiarce powinna być gęsta i aromatyczna.

Bialetti to marka, która nie poprzestała jedynie na akcesoriach do parzenia kawy - w ich ofercie znajdują się piękne, "owiane" włoską tradycją naczynia i akcesoria kuchenne. Ponieważ marka tworzy produkty ponadczasowe i odporne na działanie czasu nie mogło wśród jej najbardziej popularnych produktów zabraknąć dzbanków do spieniania mleka, z których najpopularniejszy to z pewnością Bialetti Tuttocrema i Bialetti Milk Pitcher. French Press Bialetti ma piękny kształt i przygotujemy dzięki niemu kolejny kawowy rarytas, dla fanów kaw czarnych. Aby zapewnić dłuższą żywotność swojej kawiarki firma Bialetti zaleca jej mycie pod bieżącą wodą, zaś raz na dwa lata wymianę uszczelek, oraz sitka, które może się zapchać zbyt miałko zmieloną kawą. Oczywiście te akcesoria można zakupić w naszym sklepie.

Więcej o firmie Bialetti i ich kultowych kawiarkach możesz przeczytać w naszym artykule: