Hario - Mizudashi Coffee Pot 1000ml - brązowy

Hario Mizudashi Coffee Pot to zaparzacz, za pomocą którego w prosty sposób przyrządzisz Cold Brew w domowym zaciszu. Kawa macerowana charakteryzuje się delikatnym smakiem, ale sporą dawką kofeiny.
To idealne rozwiązanie na orzeźwienie i pobudzenie w gorące dni. W Mizudashi z powodzeniem przygotujesz także herbatę oraz cascarę na zimno.

Więcej o kawach, herbatach i sposobach parzenia dowiesz się na naszym kanale youtube.com/@kawa_pl

Udostępnij

Kawa Cold Brew przygotowywana w zimnej wodzie w Hario Mizudashi Coffee Pot jest prawie całkowicie pozbawiona kwasowości, a także jest bardzo orzeźwiająca - po prostu idealna na upalne dni! Ponadto długi czas ekstrakcji powoduje, że Cold Brew posiada więcej kofeiny niż tradycyjna kawa zaparzona w dripperze. Co jeszcze wyróżnia ten zaparzacz to wysokiej jakości filtr, który odpowiada za klarowność przygotowywanego naparu - kolorem i teksturą przypomina bardziej delikatnie zaparzoną herbatę niż kawę.

Aby przyrządzić napój wystarczy zalać małą ilością wody zmieloną kawę, która po chwili zacznie skapywać do zbiornika. Następnie zaparzacz z kawą należy wsadzić do lodówki na ok. 12 godzin. Po tym czasie Cold Brew będzie gotowe do podania.

To właśnie dzięki wielugodzinnemu procesowi nasiąkania kawy w zimnej wodzie, Cold Brew posiada swój wyjątkowy, głęboki smak, pozbawiony jakiejkolwiek goryczy, która powstaje w wyniku parzenia kawy w wysokiej temperaturze.

Hario Mizudashi Coffee Pot nadaje się do mycia w zmywarce.

Jeśli interesuje Cię jak przygotować kawę Cold Brew i jak ją urozmaicić, zobacz nasz artykuł o kawie parzonej na zimno.