Timemore - French Press 350 ml - 3 filiżanki

French Press jest uniwersalnym zaparzaczem:

• świetnie się sprawdzi w domu, w pracy oraz w podróży,
• łatwy w użytkowaniu, o prostej budowie,
• służy do parzenia kawy, herbaty oraz spieniania mleka!

Kawa zaparzona w prasce różni się od tej z ekspresu ciśnieniowego, czy kawiarki. Jest delikatniejsza, ma lżejsze body. Sprawdzi się idealnie dla miłośników dużej ilości czarnego naparu oraz herbaty.

• Elegancki, szklany,
• wykonany z wysokiej jakości szkła hartowanego,
• z rączką z plastiku, dzięki czemu nie oparzysz się,
• w prasce przygotujesz 6 filiżanek kawy lub herbaty.

Aby spienić mleko za pomocą French Pressa:

1. Podgrzej mleko, nie gotuj go, optymalna temperatura to 65 stopni Celciusza. Bardzo ważne jest trzymanie się wyznaczonej temperatury maksymalnej mleka. Jest to temperatura, przy której naturalna słodycz mleka jest maksymalnie wyczuwalna.
2. Podgrzane mleko przelej do praski - maksymalnie do połowy jej pojemności.
3. Następnie umieszczamy tłok we French Presie i kilkoma ruchami napowietrzamy mleko, a gdy zauważymy na jego powierzchni wyraźne bąble i pęcherzyki, przechodzimy do drugiego etapu spieniania mleka, czyli kilkudziesięciu krótkich ruchów tłokiem wyłącznie poniżej powierzchni mleka. Na tym etapie pracujemy nad konsystencją mleka - finalnie tekstura powinna być gładka i jednolita.

Do przygotowania kawy we French Presie potrzebować będziesz:

• kawę dobrej jakości (zapraszamy na nasze pozostałe aukcje)
• przefiltrowaną wodę
• młynek do kawy, najlepiej żarnowy
• wagę kuchenną
• opcjonalnie: termometr dla dokładniejszego pomiaru temperatury wody, ale wystarczy taka odstana, nie wrząca woda

Jak przygotować najlepszą kawę dzięki Timemore - French Press 350 ml ?

1. Zmiel kawę grubo: powinna przypominać grube ziarna soli, cząstki powinny być spore. Zbyt drobne mielenie spowoduje zatkanie sitka i niepoprawne zaparzenie kawy.
2. Rekomendowana ilość kawy, to 6g na 100 ml wody.
3. Wsyp świeżo zmieloną kawę do french pressa i zalej wodą na 30 sekund tuż powyżej poziomu kawy - ziarna powinny być mokre
4. Wlej pozostałą wodę na 3 minuty i daj się zaparzyć swojej kawie, w tym czasie przygotuj filiżanki, pokrój ciasto i ciesz się zapachem, który za chwilę Cię pobudzi.
5. Załóż górną pokrywę z sitkiem i przeciśnij kawę jednostajnie, aż do całkowitego oporu.

Ciesz się cudownym smakiem i aromatem fantastycznej kawy!