4 pomysły na to jak pić kawę na śniadanie
Pijecie kawę do śniadania? A może pijecie ją zamiast śniadania? Jeśli zwykła czarna kawa z rana znudziła Wam się, ten artykuł jest dla Was. Przedst...
Artykuły
Odchudzające właściwości kawy
Wiadomo już, że kawa ma wiele właściwości zdrowotnych, ale czy wiedzieliście, że jest świetnym pomocnikiem jeśli się odchudzacie? Zastanawiacie się...
Wszystko o syfonie
Zapewne zastanawiacie się jak w tym urządzeniu, które wyglada jak przyrząd laboratoryjny, można zrobić dobrą kawę. W tym artykule wyjaśnimy Wam ską...
Parzenie kawy w dripie - co powinieneś wiedzieć?
Drip, dripper, V60, Kalita, Wave, przelew. Nazwy te wymieniane są zamiennie, a praktycznie zawsze oznaczają najlepszą kawę. Dziś właściwie każda sz...
Młynek do kawy - ręczny czy elektryczny?
Zastanawialiście się kiedyś, w jaki sposób mielono kawę zanim powstały pierwsze młynki? Odpowiedź może być nieco zaskakująca, bowiem robiono to za ...
Jak wygląda praca w kawiarni?
Większość z nas ma przynajmniej jednego znajomego, który marzy o otwarciu własnej kawiarni lub restauracji. Jednych zainspirowały podróże po świeci...
Jak poznać dobrą kawiarnię?
Każdy doświadczony barista na pierwszy rzut oka widzi czy w danym miejscu warto zamówić kawę, czy też lepiej poprzestać na soku lub... po prostu uc...
Jak wybrać dla siebie metodę parzenia kawy?
Jeśli nie wyobrażasz sobie poranka bez filiżanki dobrej kawy, warto pomyśleć o własnym sprzęcie do jej parzenia. Wybór metody determinuje nie tylko...
8 sprytnych sposobów na użycie zapomnianej kawy
Dwie rzeczy związane z piciem dużej ilości kawy to fusy i kawa, która już dawno ma za sobą najlepszy czas na spożycie. Często trafiają do kosza, bo...
Hard Beans - ekologicznie, lokalnie, innowacyjnie
Maksym Volkovytskyi - Nasza wersja zrównoważonego rozwoju polega na ekologicznym podejściu do opakowań. Wywiad. - Czy za decyzjami o zmianach opa...
Poznań. Guest Coffee Kuba Kalusiński
Guest Coffee Culture daleko odbiega od wnętrz, do których przyzwyczaiła nas scena kawiarniana. Wizyta w nowym miejscu zawsze wiąże się z emocjami. ...
Co wpływa na kwasowość w kawie?
Rytuał picia kawy podświadomie kojarzy się nam z przyjemnym, relaksującym momentem w ciągu dnia, kiedy to sięgamy po filiżankę aromatycznego, pobud...
Sosy i syropy do kawy
Wiemy już jakie przyprawy mogą ubarwić naszą kawę. Co, jednak jeśli mamy już dosyć klasycznego cappuccino z cynamonem i kardamonem? Możemy skorzyst...