Słownik kawowy
Na świecie istnieje mnóstwo kombinacji napojów kawowych, ale często nie wiemy co dokładnie pijemy. Dlatego postanowiliśmy umieścić w jednym miejscu...
Artykuły
Kraje spożywające największą ilość kawy na świecie
Z niezliczoną ilością kawowych sieciówek na każdym rogu typu Starbucks, czy też Dunkin Donuts, ciężko sobie wyobrazić, że ktokolwiek może pić więce...
Najlepsze desery kawowe na lato
Lato się zbliża wielkimi krokami, a co za tym idzie upalne dni! Z pewnością duża ilość Was będzie próbowała szukać ukojenia w lodach i dlatego mamy...
Nowości ze świata kawowego - kwiecień 2018
Ależ szybko minął nam kwiecień! Przed Wami kolejne zestawienie nowości ze świata kawowego ;) Miłej lektury! 1. Lia Ryerson, dziennikarka z USA, ost...
Kawa w Wietnamie. Ca Phe Sua Da & Ca phe trung
Ilu z Was wie, że Wietnam jest drugim największym eksporterem kawy na świecie? Będąc na wakacjach w tym przepięknym miejscu, warto pamiętać, że dos...
Kongijska kawa to nie mit!
"Myślałam, że kongijska kawa to mit" - można usłyszeć podczas warsztatów organizowanych przez jedną z największych roasterek i instruktorek w Nowym...
Przewodnik po akcesoriach do kaw filtrowanych
Niezależnie od tego czy szukasz nowego hobby, czy jesteś fanatykiem picia kawy, który w końcu zaczyna myśleć o sobie poważnie jako o home bariście,...
Niezbędnik baristy, czyli akcesoria "must have"
Estetyczne i praktyczne, cieszące się zastosowaniem w kawiarniach, w których zwraca się uwagę na każdy szczegół. To niezbędnik pod idealne espress...
Paryska rewolucja kawowa
"Dlaczego kawa w Paryżu jest tak niesmaczna?" to nagłówek jednego z artykułów w The New York Times z 2010 roku. Tymczasem cztery lata później magaz...
Nylon Coffee Roasters i Papa Palheta - nasze odkrycia z Singapuru
Singapur! Udaliśmy się w podróż do miejsca, które łączy nowoczesność z historią i zachód ze wschodem. Przechadzając się pomiędzy nowoczesnymi wieżo...
Gardelli i spółka - najlepsze palarnie speciality we Włoszech
W przeszłości włoski rząd narzucił regulację, która mówiła, że espresso musi być tanie po to, aby każdy Włoch mógł sobie na nie pozwolić. Jakie to ...
Kawa rozpuszczalna - czy wiesz co pijesz?
Niektórzy ją kochają, inni nienawidzą. Dla wiecznie spóźnionych osób jest to prawdziwa deska ratunkowa. Według pasjonatów niegodna tytułu "prawdziw...
Zaparz idealną kawę w domu i w plenerze! Saszetki Guulcafe
Zaczęło się dawno temu od przenośnych papierowych dripów firmy kalita. Ta bardzo intuicyjna konstrukcja pozwala na zaparzenie około 200ml kawy. Jed...