Uprawa kawy - czyli droga jaką musi przebyć ziarno kawy zanim znajdzie się w naszych filiżankach
Czy zastanawialiście się kiedyś jaką drogę przechodzi każde ziarno kawy zanim trafia do Waszych filiżanek? Kawa, która jest jednym z naszych ulubio...
kawa.pl - kawowe ciekawostki i porady
Yemenia - nowa arabika wchodzi na rynek globalny
W Jemenie potwierdzono nową grupę genetyczną arabiki, która ma ogromny potencjał jakościowy. Nazwano ją Yemenia, co można przetłumaczyć jako "jemeń...
Woda i kawa, czyli duet idealny - wpływ wody na smak kawy
Ilość sposobów na parzenie kawy jest mnóstwo. Nieustannie dążymy do tego, aby napój smakował idealnie. Ale często zapominamy, że na smak kawy wpływ...
Top kawiarni speciality w Poznaniu
Niedawno zaczęliśmy się zastanawiać, gdzie w Poznaniu można napić się dobrej kawy. Właśnie dlatego tym razem wzięliśmy Poznań pod naszą kawową lupę...
Top 5 kawiarni speciality w Gdańsku
Nadszedł ten moment w roku, kiedy wszyscy tłumnie będziemy się wybierać nad morze. Ale gdzie można się napić naprawdę dobrej kawy? Sprawdźcie nasz ...
7 najciekawszych kawiarni w Krakowie
W niniejszym artykule postanowiliśmy zebrać dla Was siedem wyjątkowych i najciekawszych krakowskich kawiarni. Mamy nadzieję, że nasze propozycje zy...
Mistrzostwa Polski tonic espresso 2023! Kto zdobył tytuł Mistrza?
25 marca w trakcie wydarzenia SMAKKi GASTROTARGI w Warszawie po raz pierwszy w historii odbyły się polskie mistrzostwa Mistrzostwa Polski TO NIC e...
Czarna Fala: jak dojrzewają polskie palarnie?
Konrad Konstantynowicz przez dekadę prowadził warszawskie Filtry, jedną z pierwszych kawiarni speciality w Polsce. Obecnie jest współwłaścicielem p...
5 mitów na temat wpływu kawy na organizm ludzki
Sięgając po filiżankę ulubionej kawy często zastanawiamy się nad tym, jaki ma wpływ na nasz organizm i czy faktycznie jest tak niezdrowa, jak się o...
Kawowy recykling - do czego wykorzystać fusy po kawie?
Statystyki nie kłamią - choć typowy Polak wypija nawet 550 filiżanek kawy rocznie i mimo popularyzacji młynków czy ekspresów do kawy, to najczęście...
Kawa bezkofeinowa - czy warto ją pić?
Czy też należysz do grupy osób, które nie wyobrażają sobie dnia bez filiżanki aromatycznej kawy? Niestety, nie każdy może ją pić ze względu na zawa...
Kawa dla ciała i ducha - wcierki, peelingi i maseczki
Kawa jest jednym z surowców, bez których współcześnie większość z nas nie wyobraża sobie życia! To prawdziwe koło ratunkowe dla zaspanych i zmęczon...
Kawa z Chemexa, a kawa z AeroPressu
Każdy, kto miał do czynienia z kawą segmentu specialty, powinien znać je doskonale. Mimo że robią to w inny sposób, to przyświeca im jeden cel - wy...