"Code Brew" - pierwszy projekt AI w świecie kawy
Kawa komponowana w zależności od sytuacji na świecie w danym momencie - brzmi jak pomysł przyszłości? Zapraszamy na wycieczkę do Chin. Projekty zwi...
kawa.pl - kawowe ciekawostki i porady
Parzymy Przelewamy - śląskie targi kawy 27-28 maja 2023
Sprawdź jakie atrakcje czekają Cię naśląskich targach kawy Parzymy Przelewamy!
Bialetti - klasyczna włoska kawiarka do domowego espresso.
To absolutnie klasyczne i ponadczasowe urządzenie do parzenia kawy nie traci na popularności od kilkudziesięciu lat. Powodów, dla których włoska k...
Herbata z kawy
To napar przygotowywany z liści kawowca, które po upieczeniu można zmielić lub zmiażdżyć, a następnie parzyć lub moczyć w gorącej wodzie w formie z...
Kawa ekologiczna - czym jest i dlaczego warto po nią sięgać?
Kultura picia kawy w Polsce coraz bardziej się rozwija, a my sami stajemy się świadomymi smakoszami kawy. Zależy nam na tym, żeby ziarna kawy były ...
Pozytywny wpływ picia kawy na ludzkie zdrowie
Sięgając po filiżankę ulubionej kawy często zastanawiamy się nad tym, jak działa na nasz organizm i czy faktycznie wpływ kawy na zdrowie jest tak n...
Kawa w liczbach - czyli garść statystyk
Świat konsumuje około 2,25 miliarda filiżanek kawy każdego dnia. Wielu z nas nie wyobraża sobie dnia bez kawy, ale jaki typ kawy preferują na przyk...
Aisu Kohi - mrożona kawa po japońsku
Kolejny letni trend - japanese iced coffee - w zastępstwie za dalgona coffe i dalgona matcha? Najnowszy letni trend wygląda jak ciemne piwo i zdani...
Rodzaj filiżanki wpływa na odbiór smaku kawy
W trzech osobnych badaniach opublikowanych niedawno w czasopiśmie naukowym Food Quality and Preference, Fabiana Carvalho z Wydziału Filozofii Uniwe...
Bracia Ziółkowscy - kawowy duet, który polubisz
Nazwisko w nazwie firmy kawowej zobowiązuje! Bracia Ziółkowscy, Włodek i Jarek, z dumą podpisują się pod swoimi kawami. Ta rodzinna palarnia kawy r...
USA: Technologiczne rozwiązania Odeko i Cloosiv połączyły siły
Dwie szybko rozwijające się amerykańskie firmy technologiczne obsługujące kawiarnie, ogłosiły fuzję i nową rundę finansowania w wysokości 12 milion...
Mniejszy hałas prowadzi do większej przyjemności z kawy
Nowe badania sugerują, że mniejszy hałas prowadzi do większej przyjemności z picia kawy, dając operatorom kawiarni potencjalną lekcję zarządzania s...