Dripp, dripper, V60, Kalita, a może Chemex - jak zaparzyć kawę metodą przelewową?
Co to jest dripper i jaka jest jego historia? Driper, metoda przelewowa czy dosłownie z angielskiego pour over coffee, czyli kawa przelana. His...
kawa.pl - kawowe ciekawostki i porady
Kawa a sport - kawa przed treningiem to dobre rozwiązanie
O tym, że kofeina zawarta w kawie wpływa pobudzająco na organizm, wiemy wszyscy. Lecz pewnie niewielu z Was rozważało tę kwestię w kontekście sport...
Jaki ekspres do kawy wybrać, aby pić pyszną kawę w domu?
Ważne przy wyborze automatycznego ekspresu do kawy jest to, czy jesteśmy kawowymi konserwatystami i pijemy tylko prawdziwe espresso, lubimy doskona...
Uprawa kawy - czyli droga jaką musi przebyć ziarno kawy zanim znajdzie się w naszych filiżankach
Czy zastanawialiście się kiedyś jaką drogę przechodzi każde ziarno kawy zanim trafia do Waszych filiżanek? Kawa, która jest jednym z naszych ulubio...
Yemenia - nowa arabika wchodzi na rynek globalny
W Jemenie potwierdzono nową grupę genetyczną arabiki, która ma ogromny potencjał jakościowy. Nazwano ją Yemenia, co można przetłumaczyć jako "jemeń...
Woda i kawa, czyli duet idealny - wpływ wody na smak kawy
Ilość sposobów na parzenie kawy jest mnóstwo. Nieustannie dążymy do tego, aby napój smakował idealnie. Ale często zapominamy, że na smak kawy wpływ...
Top kawiarni speciality w Poznaniu
Niedawno zaczęliśmy się zastanawiać, gdzie w Poznaniu można napić się dobrej kawy. Właśnie dlatego tym razem wzięliśmy Poznań pod naszą kawową lupę...
Top 5 kawiarni speciality w Gdańsku
Nadszedł ten moment w roku, kiedy wszyscy tłumnie będziemy się wybierać nad morze. Ale gdzie można się napić naprawdę dobrej kawy? Sprawdźcie nasz ...
7 najciekawszych kawiarni w Krakowie
W niniejszym artykule postanowiliśmy zebrać dla Was siedem wyjątkowych i najciekawszych krakowskich kawiarni. Mamy nadzieję, że nasze propozycje zy...
Mistrzostwa Polski tonic espresso 2023! Kto zdobył tytuł Mistrza?
25 marca w trakcie wydarzenia SMAKKi GASTROTARGI w Warszawie po raz pierwszy w historii odbyły się polskie mistrzostwa Mistrzostwa Polski TO NIC e...
Czarna Fala: jak dojrzewają polskie palarnie?
Konrad Konstantynowicz przez dekadę prowadził warszawskie Filtry, jedną z pierwszych kawiarni speciality w Polsce. Obecnie jest współwłaścicielem p...
5 mitów na temat wpływu kawy na organizm ludzki
Sięgając po filiżankę ulubionej kawy często zastanawiamy się nad tym, jaki ma wpływ na nasz organizm i czy faktycznie jest tak niezdrowa, jak się o...